Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 1 πακέτα Λουκάνικα Νυρεμβέργης ψητά 12 τεμάχια / 250 γρ. / μειωμένα λιπαρά
- 1 κουταλιες της σουπας Ηλιέλαιο
- 1 Ποτήρι Βαρέλι KRAUT 400 g έτοιμο προς χρήση
- 2 κουταλάκια του γλυκού Μέτρια καυτή μουστάρδα
- 1 Ντομάτα κομμένη στη μέση
Οδηγίες
- Τηγανίζουμε τα λουκάνικα Νυρεμβέργης σε ένα μικρό τηγάνι με ηλιέλαιο (1 κουταλιά της σούπας) από όλες τις πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Βάζουμε το ξινολάχανο σε μια μικρή κατσαρόλα και ζεσταίνουμε για λίγα λεπτά. Απλώνουμε το ξινολάχανο σε 2 πιάτα, απλώνουμε από πάνω τα λουκάνικα, γαρνίρουμε με μισή ντομάτα και σερβίρουμε με μέτρια καυτή μουστάρδα.