John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- Για ένα ταψί για καρβέλια
- 250 g Αλεύρι
- 175 g Ζάχαρη
- 1 πρέζα Αλάτι
- 1 πακέτο Ζάχαρη βανίλιας
- 3 Αυγά
- 0,5 πακέτο Μπέικιν πάουντερ
- 150 ml Πετρέλαιο
- 150 g Γιαούρτι ή 150 ml γάλα
- 4 κουταλιες της σουπας Ψήσιμο κακάο
- 2 κουταλιες της σουπας Nutella
Οδηγίες
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175-180ºC (συναγωγή 155-160ºC) και πρώτα αλείφουμε ένα ταψί με βούτυρο και μετά πασπαλίζουμε με αλεύρι, τριμμένη φρυγανιά ή σιμιγδάλι. Ασε στην άκρη.
- Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά με τη ζάχαρη, τη βανίλια, το αλάτι, το γιαούρτι ή το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε καλά.
- Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν κακάο και το μπέικιν πάουντερ.
- Τώρα ανακατεύετε το μείγμα του αλευριού κουταλιά κουταλιά με τη Nutella.
- Τώρα βάλτε τη ζύμη στη φόρμα και λειώστε την.
- Ψήνετε το κέικ στον προθερμασμένο φούρνο για 45-60 λεπτά, ψήνετε στην χαμηλότερη σχάρα για 25-30 λεπτά. Μετά τα πρώτα 5 λεπτά, κάντε μια μικρή τομή με ένα μαχαίρι στο πάνω μέρος.
- Στη συνέχεια, ολοκληρώστε το ψήσιμο στη μεσαία σχάρα για τον υπόλοιπο χρόνο.
- Μην ξεχνάτε το τεστ στικ.
- Βγάζετε το κέικ και το αφήνετε να κρυώσει στη φόρμα για 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια, πηγαίνετε σε μια σχάρα και αφήστε να κρυώσει εντελώς. Διακοσμήστε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας πριν το σερβίρετε.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 476kcalΥδατάνθρακες: 55.6gΠρωτεΐνη: 6.7gΛίπος: 25.2g
