in

Νερό όσμωσης – Αυτό είναι πίσω από αυτό

Με τη χρήση ενός πρόσθετου φίλτρου, το νερό όσμωσης υπόσχεται μια εξαιρετικά καθαρή ποιότητα νερού. Εξηγούμε ακριβώς τι είναι το νερό αντίστροφης όσμωσης και παρουσιάζουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα.

Τι είναι το νερό αντίστροφης όσμωσης;

Το νερό όσμωσης παράγεται συνήθως μέσω της χρήσης ενός φίλτρου αντίστροφης όσμωσης.

  • Το φίλτρο αντίστροφης όσμωσης έχει ημιπερατή μεμβράνη και λειτουργεί μόνο προς μία κατεύθυνση.
  • Η μεμβράνη, μέσω της οποίας στέλνεται το νερό σε υψηλή πίεση, επιτρέπει μόνο στα μικρότερα σωματίδια, δηλαδή στα μόρια του νερού, να περάσουν. Αυτό είναι δυνατό επειδή η μεμβράνη είναι μικροδιάτρητη. μικροσκοπικά λεπτοί πόροι κάηκαν σε αυτά κατά την παραγωγή.
  • Άλλες ουσίες όπως νιτρικά άλατα ή βαρέα μέταλλα, αλλά και μέταλλα, φιλτράρονται. Ακόμη και τα υπολείμματα φαρμάκων, όπως τα αντιβιοτικά, μπορούν να φιλτραριστούν από το νερό.
  • Το σύστημα αντίστροφης όσμωσης συχνά συνδυάζεται με άλλα φίλτρα. Τα φίλτρα ενεργού άνθρακα υποτίθεται ότι βελτιώνουν τη γεύση του νερού, για παράδειγμα.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του νερού αντίστροφης όσμωσης;

Το νερό από τη βρύση στη Γερμανία είναι ένα από τα καθαρότερα στον κόσμο, αλλά το φιλτράρισμα με αντίστροφη όσμωση μπορεί να προσφέρει ορισμένα πλεονεκτήματα.

  • Επικίνδυνες ουσίες, για τις οποίες δεν υπάρχουν οριακές τιμές στο διάταγμα για το πόσιμο νερό, δεν περιέχονται πλέον στο νερό όσμωσης. Αυτό περιλαμβάνει, για παράδειγμα, τη δισφαινόλη Α. Ακόμη και στο σπίτι σας, το νερό μπορεί να μολυνθεί από απαρχαιωμένους σωλήνες μολύβδου.
  • Ορυκτά όπως το μαγνήσιο ή ο ψευδάργυρος αφαιρούνται επίσης από το νερό μέσω του φίλτρου, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα ανεπάρκειας. Είναι δυνατή η επαναμεταλλοποίηση του νερού όσμωσης, η οποία βελτιώνει σημαντικά την ποιότητα.
  • Το ίδιο το φίλτρο μπορεί επίσης να προκαλέσει προβλήματα. Εάν χρησιμοποιείται πολύ σπάνια ή δεν αντικαθίσταται τακτικά, μπορεί να σχηματιστούν βακτήρια και μικρόβια και να μολύνουν το νερό.
  • Η προοπτική της προστασίας του περιβάλλοντος θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη πριν από την αγορά ενός φίλτρου αντίστροφης όσμωσης. Τρία λίτρα νερού βρύσης πρέπει να φιλτραριστούν για ένα λίτρο νερό όσμωσης και η κατανάλωση ρεύματος του φίλτρου, αν και μικρή, είναι επίσης ένα πρόβλημα.
  • Συνολικά, το νερό της βρύσης πρέπει πάντα να ελέγχεται πριν αγοράσετε ένα φίλτρο αντίστροφης όσμωσης. Το φίλτρο αξίζει τον κόπο αν, για παράδειγμα, το νερό είναι μολυσμένο από εσωτερικούς σωλήνες.
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Smoke Ham Yourself: Οι καλύτερες συμβουλές και κόλπα

Εφαρμογή της Aloe Vera: Οι 5 καλύτερες συμβουλές και ιδέες