John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
Για να διακοσμήσετε:
- 1 Μπανάνα
- 150 g Γιαούρτι, φυσικό, παγωμένο
- 2 κουταλιες της σουπας Χυμός λάιμ, φρέσκος
- 1 πρέζα Αλάτι
- 2 κουταλιες της σουπας Ζάχαρη, ψιλή, λευκή
- 1 κουταλιες της σουπας Αγάπη μου, φωτεινό
- 1 κουταλάκια του γλυκού Κάρδαμο σε σκόνη
- 1 πρέζα Σκήπτρο
- Κομμάτια παπάγιας
- Πάπρικα σε σκόνη, ήπια
- Σουσάμι, λευκό
- Αμύγδαλα, λευκά, ψητά
- Λουλούδια και φύλλα
Οδηγίες
- Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε στη μέση την παπάγια κατά μήκος, αφαιρούμε τους κόκκους και κόβουμε σε κομμάτια. Κρατάμε πολλά κομμάτια για γαρνίρισμα, τα υπόλοιπα τα βάζουμε στο μπλέντερ με την ξεφλουδισμένη μπανάνα και τα υπόλοιπα υλικά και τα χοντροπολούμε για 20 δευτερόλεπτα στη χαμηλότερη ταχύτητα. Γεμίζουμε σε 2 μπολ σερβιρίσματος, γαρνίρουμε, σερβίρουμε κρύα και απολαμβάνουμε.
