in

Ζυμαρικά: Τορτελίνια με σάλτσα ντομάτας

5 από 7 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 15 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 4 ατομα
Θερμίδες 198 kcal

Συστατικά
 

  • 0,5 ποτήρι Έτοιμη σάλτσα ζυμαρικών, για μια φορά, γιατί έπρεπε να γίνει τόσο γρήγορα
  • 0,5 φλιτζάνι Κρέμα
  • 2 κουταλιες της σουπας Τοματοπολτός συμπυκνωμένος τρεις φορές
  • 2 κουταλιες της σουπας Διπλό τυρί κρέμα
  • 3 σκελιδες Σκόρδο
  • 2 κουταλιες της σουπας Ροδάκινο chutney
  • 0,25 κουταλάκια του γλυκού Έτοιμα καρυκεύματα ζυμαρικών
  • Αποτελείται από: ντομάτες, σκόρδο, μαϊντανό, βασιλικό
  • 500 g Τορτελίνια ψυγείου, τα δικά μου ήταν με σπανάκι και πανακότα
  • Γεμιστά

Οδηγίες
 

  • Πήρα την έτοιμη σάλτσα γιατί είχα ακόμα την υπόλοιπη και πραγματικά δεν έβρισκα χρόνο να μαγειρέψω. Μπορώ όμως κάλλιστα να φανταστώ ότι έχει ωραία γεύση ακόμα και χωρίς έτοιμη σάλτσα. Αλλά δεν ήθελα να χρησιμοποιήσω μόνο στιγμιαία σάλτσα.
  • Για τα τορτελίνια, βάλτε το νερό και το αλάτι να βράσουν. Σύμφωνα με τη συσκευασία, το δικό μου πήρε μόνο 2 λεπτά. Αυτό λειτούργησε επίσης.
  • Τηγανίζουμε για λίγο τον πελτέ ντομάτας και μετά προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Αυτή τη φορά έβαλα σκόρδο μέσα από την πρέσα σκόρδου. Ανακατέψτε και αφήστε τη στιγμή να περάσει.
  • Και έτσι ένα πραγματικά νόστιμο γεύμα μπορεί να σερβιριστεί μέσα σε 15 λεπτά.

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 198kcalΥδατάνθρακες: 4gΠρωτεΐνη: 6.4gΛίπος: 17.4g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Σορμπέ μάνγκο

Cookies Απόκριες