Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 500 g Ζυμαρικά
- 2 Δοχεία Ντομάτες πίτσας
- 1 Κρεμμύδι
- 1 πιπεριά
- 500 g Μανιτάρια
- 150 g Κύβοι ζαμπόν
- παρμεζάνα
- 200 g ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ
- Αλάτι
- Pepper
- Ζεστή πάπρικα σε σκόνη
- Αποξηραμένο θυμάρι
- Αποξηραμένη ρίγανη
- Αποξηραμένος βασιλικός
- Πετρέλαιο
Οδηγίες
- Βράζετε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν aldente.
- Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και σοτάρουμε στο λάδι μέχρι να γίνει διάφανο, προσθέτουμε το ζαμπόν και σοτάρουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε την πιπεριά, κόβουμε τα μανιτάρια σε ροδέλες και σοτάρουμε όλα επίσης, προσθέτουμε τις ντομάτες πίτσα, όλα με αλάτι, πιπέρι, παρίκα. σκόνη, ρίγανη, θυμάρι και βασιλικό, προσθέτουμε τη φέτα κομμένη σε κύβους και αφήνουμε όλα να σιγοβράσουν για περ. 3 λεπτά.
- Στραγγίζουμε τα νουντλς σε σουρωτήρι, τα περιχύνουμε με τη σάλτσα φέτας λαχανικών και τα σερβίρουμε πασπαλισμένα με παρμεζάνα.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 113kcalΥδατάνθρακες: 13.7gΠρωτεΐνη: 6.7gΛίπος: 3.4g