John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 3 πακέτο Geramont "le Snack"
- 1,5 Κόκκινα κρεμμύδια
- 2 λαμπτήρες Ταϊλανδέζικο σκόρδο Ή
- 3 σκελιδες Σκόρδο
- 2 κουταλιες της σουπας Τουρσί πράσινη πιπεριά
- 2 κροτίδες Δενδρολίβανο
- 100 ml Βαλσάμικο bianco
- 5 κουταλιες της σουπας Καλό ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Ζάχαρη
- Για τη βουτιά:
- 6 Φρέσκα σύκα
- 1 βολή Marsala
- Ζάχαρη για γεύση
Οδηγίες
Μαρινάδα:
- - Φτιάξτε μια μαρινάδα από το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο, το αλάτι και τη ζάχαρη. Προσοχή με τη ζάχαρη, τα κόκκινα κρεμμύδια βγάζουν πολύ γλύκα όταν τα τραβήξετε. - Καθαρίζουμε τα κόκκινα κρεμμύδια, τα κόβουμε στη μέση και τα κόβουμε σε λεπτές λωρίδες. - Πλένουμε τα κλωνάρια δεντρολίβανου και βγάζουμε τις βελόνες. - Καθαρίζουμε το σκόρδο και το κόβουμε σε λεπτές φέτες. - Στραγγίζουμε την πράσινη πιπεριά και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί να γίνει μια μαρινάδα.
Camembert:
- - Αποσυσκευάστε το καμέμπερ και κόψτε το σε περίπου. Φέτες πάχους 1 cm (το πάχος της φέτας ορίζεται καλά από μια εγκοπή στο καμέμπερ). Στρώστε με το ντρέσινγκ σε ένα ρηχό μπολ. Βάλτε στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
Βουτιά σύκου:
- Καθαρίζουμε τα σύκα και τα πολτοποιούμε με λίγη ζάχαρη και μαρσάλα κατά βούληση και τα σερβίρουμε ως ντιπ με το καμαμπέρ τουρσί.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 26kcalΥδατάνθρακες: 1.1gΠρωτεΐνη: 0.4g
Γεια σου! Αυτή η ανάρτηση δεν μπορούσε να γραφτεί καλύτερα! Διαβάζοντας αυτήν την ανάρτηση μου θυμίζει τον προηγούμενο φίλο μου! Πάντα μιλούσε γι 'αυτό. Θα του διαβιβάσω αυτό το άρθρο. Αρκετά σίγουρος ότι θα έχει μια καλή ανάγνωση. Σε ευχαριστώ που μοιράστηκες!