Δηλητηριώδη Cupcakes

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 βαθμούς! Τοποθετήστε τα καλούπια (είτε σιλικόνη είτε χάρτινα) σε ένα δίσκο για να μην χρειαστεί να μπερδευτούν αργότερα. Πρώτα χρειαζόμαστε το ξύσμα ενός ακατέργαστου λεμονιού και το περιεχόμενο αυτού του στύψου και το αφήνουμε στην άκρη. Στη συνέχεια, προσθέστε τη φλούδα λεμονιού, το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι, τη ζάχαρη και τη ζάχαρη βανίλιας σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατεύουμε καλά τα αυγά, το γιαούρτι και τα 175 γρ βούτυρο και τα προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε μια λεία ζύμη. Στη συνέχεια βάζουμε τη ζύμη στις φόρμες και ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 25 λεπτά περίπου. Θα έριξα μια ματιά στο χρώμα τα τελευταία λεπτά για να αποφασίσω αν θα προσθέσω άλλο ένα λεπτό ή όχι. Όταν είναι έτοιμα τα cupcakes τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα αναποδογυρίζουμε στην επικάλυψη. Για αυτό χρειάζεστε το υπόλοιπο βούτυρο και ανακατεύεται από πριν με το μίξερ μέχρι να μην υπάρχουν άλλοι σβώλοι μέσα. Στη συνέχεια προσθέστε άχνη ζάχαρη, χυμό λεμονιού και μια χρωστική τροφίμων! Στην περίπτωσή μου είναι μπλε, αλλά ο καθένας μπορεί να αποφασίσει μόνος του σε ποιο χρώμα θέλει τα cupcakes. Το όλο πράγμα ανακατεύεται μέχρι να δημιουργηθεί μια πραγματικά συμπαγής μάζα. Βάλτε το όλο στο ψυγείο για λίγη ώρα μέχρι το μείγμα να μπει σε σακούλα και, αν θέλετε, να το εφαρμόσετε στο cupcake με εξάρτημα με αστέρι. Και δεν υπάρχουν όρια στη φαντασία πώς το κάνεις. Στο τέλος πασπαλίζουμε λίγο ακόμα και είναι έτοιμο... Το δικό μου και το δηλητηριώδες σου cupcake. Οφείλω να ομολογήσω ότι αυτά είναι τα πρώτα δικά μου cupcakes και ερωτεύτηκα παράφορα αυτά τα μικρά αριστουργήματα!