John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 650 g Ο Μινεόλας
- 700 g Αιματηρά πορτοκάλια
- 1 κομμάτι Λεμόνι φρέσκο
- 1 πακέτο Συντήρηση ζάχαρης 2:1
- 1 πρέζα Αλεσμένο κάρδαμο
- 1 πρέζα Γαρύφαλλο σε σκόνη
Οδηγίες
- Στύβουμε τα μινεόλα, τα πορτοκάλια και το λεμόνι. Στη συνέχεια, ρίξτε το χυμό σε μια μεγάλη κατσαρόλα. (Προσθέτω τα κομμάτια του φρούτου που μπαίνουν στο χυμό όταν τον στύβετε για να πάρει μια ομοιόμορφη φρουτώδη γεύση. Μπορείτε επίσης να ρίξετε τον χυμό από ένα κόσκινο και μετά να πάρετε έναν διαυγή χυμό / ζελέ.)
- Προσθέτουμε τη ζάχαρη ζελατίνης και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε.
- Αφήνουμε να πάρει βράση, ανακατεύοντας συνεχώς, και μαγειρεύουμε για περίπου. 4-6 λεπτά.
- Στη συνέχεια γεμίστε τα στριφτά ποτήρια και γυρίστε τα για λίγο ανάποδα.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 53kcalΥδατάνθρακες: 10.2gΠρωτεΐνη: 1.1gΛίπος: 0.4g
