John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 1 kg Πορτοκάλια φρέσκα
- 1 Φρέσκος ασβέστης
- 300 g Κουμκουάτ φρέσκο
- 1 πακέτο Συντήρηση ζάχαρης 2:1
Οδηγίες
- Στύβουμε πορτοκάλια (είχα χυμό πορτοκάλι) και λάιμ. Ο χυμός (και τα μικρά κομμάτια φρούτων) πρέπει να είναι 700 ml.
- Πλένουμε τα κουμ κουάτ με ζεστό νερό και μετά χρησιμοποιούμε έναν μύλο κρέατος για να τα αλέθουμε.
- Τα βάζουμε όλα μαζί σε μια μεγάλη κατσαρόλα και ανακατεύουμε.
- Αφήνουμε να πάρει βράση, ανακατεύοντας συνεχώς και αφήνουμε να σιγοβράσει για 4-5 λεπτά.
- Στη συνέχεια γεμίστε τα στριφογυριστά βάζα, κλείστε τα καλά και αναποδογυρίστε τα για λίγα λεπτά.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 51kcalΥδατάνθρακες: 10.4gΠρωτεΐνη: 0.9gΛίπος: 0.2g
