Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 500 g Κολοκύθα Χοκάιντο
- 0,5 δέσμη Σούπα λαχανικών
- 50 g Νωπά τζίντζερ
- 200 ml Γάλα καρύδας
- 50 ml Χυμός πολυβιταμινών
- 1 L Ζωμός
Οδηγίες
- Κόβουμε το Χοκάιντο σε κύβους και ψήνουμε σε 1 λίτρο ζωμό.
- Κόβουμε τα λαχανικά της σούπας και τα βράζουμε σε ξεχωριστή κατσαρόλα. Αλας.
- Τρίψτε το τζίντζερ και προσθέστε το στο Hokkaido.
- Πολτοποιήστε τη σούπα Χοκάιντο με ένα μπλέντερ.
- Προσθέστε τα μαγειρεμένα λαχανικά. Προσθέστε το γάλα καρύδας και το χυμό και αφήστε να πάρει μια βράση για λίγο.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 43kcalΥδατάνθρακες: 3.7gΠρωτεΐνη: 3.9gΛίπος: 1.4g