in συνταγές

Ραπανάκι Κουάρκ με τζάκετ πατάτες

5 από 6 ψηφοφορίες
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 2 ατομα
Θερμίδες 69 kcal
Περιεχόμενα show

Συστατικά
 

  • 500 g Κουάρκ με χαμηλά λιπαρά
  • 4 κουταλιες της σουπας Φυσικό γιαούρτι
  • 4 κουταλιες της σουπας Γάλα
  • 4 κουταλιες της σουπας Φυσικό ανθρακούχο μεταλλικό νερό
  • 8 Ραπανάκι
  • 1 Κόκκινες μυτερές πιπεριές
  • 1 Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι
  • 2 Σκελίδες σκόρδο
  • Αλάτι
  • Pepper
  • Γλυκιά πάπρικα
  • Αποξηραμένα βότανα

Οδηγίες
 

  • Ανακατεύουμε το κουάρκ με το γιαούρτι, το γάλα και το μεταλλικό νερό μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Καθαρίζουμε και πλένουμε τα λαχανικά, κόβουμε τα ραπανάκια και τις πιπεριές σε μικρούς κύβους και τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρούς κύβους.
  • Τώρα προσθέστε τα πάντα στο κουάρκ, τα μπαχαρικά και τα βότανα και ανακατέψτε τα όλα καλά
  • Καθαρίζουμε τις βρασμένες πατάτες και σερβίρουμε με το κουάρκ.
  • Καλή όρεξη; 🙂
Συνταγή καρφιτσών Συνταγή εκτύπωσης

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 69kcalΥδατάνθρακες: 3.4gΠρωτεΐνη: 11.8gΛίπος: 0.5g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Ζεστά σάντουιτς

Χορτοφαγικά: Σπαγγέτι με σάλτσα ρικότα και κανέλα