in

Παγωτό Βατόμουρο Τύπου Φραπέ

5 από 2 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 5 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 2 ατομα
Θερμίδες 39 kcal

Συστατικά
 

  • 200 g Κατεψυγμένα σμέουρα
  • 100 ml Γάλα
  • 100 ml Βουτυρόγαλα

Εναλλακτικά

  • Ζάχαρη
  • Μελί
  • Γλυκαντική ουσία

Οδηγίες
 

Βασικό προϊόν / παρασκεύασμα

  • Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φρέσκα φρούτα (ιδανικά τα έχετε μαζέψει μόνοι σας ή κατευθείαν από την αγορά), έχουν καλή γεύση και τη δική τους γλύκα. 1) Πλένουμε και καθαρίζουμε τα φρούτα 2) Καταψύχουμε όλη τη νύχτα. Είναι καλύτερο να το διατηρήσετε σε απόθεμα, ώστε ο φραπέ να είναι έτοιμος σε 5 λεπτά
  • * Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα φρούτα. ** Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ανάμεικτα φρούτα, π.χ. άγρια ​​μούρα. Ένα υγιεινό γλυκό και ιδανικό για παιδιά που θέλουν παγωτό ή γλυκά.

προετοιμασία

  • 1) Βάλτε τα κατεψυγμένα σμέουρα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα σε ένα ψηλό δοχείο 2) Πολτοποιήστε με το ξυλάκι του πουρέ, εναλλακτικά ανακατέψτε 3) Προσθέστε ζάχαρη, μέλι ή/και γλυκαντικό εάν θέλετε, ανακατέψτε ξανά για λίγο. Προσέξτε να μην ανακατέψετε/πολτοποιήσετε για πολύ ώρα, διαφορετικά το όλο πράγμα θα είναι πολύ μαλακό

Πρόταση προβολής

  • 1) Σερβίρουμε σε φλιτζάνι σαν σορμπέ ή φραπέ 2) Σε ποτήρι με λίγο επιπλέον βουτυρόγαλα και ένα καλαμάκι ως μείγμα γάλακτος ρόφημα - milkshake 3) Στο πιάτο σε ένα τυρόπηγμα βανίλιας καθρέφτης
  • Αν σας αρέσει να χρησιμοποιείτε λιγότερο γάλα, ο «μαύρος πάγος» θα είναι πιο σφιχτός

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 39kcalΥδατάνθρακες: 4.7gΠρωτεΐνη: 2.4gΛίπος: 0.7g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Τούρτα γηπέδου ποδοσφαίρου

Χοιρινό φιλέτο σε ντομάτα και φασόλια λαχανικά με φασκόμηλο