in συνταγές

Κέικ κόκκινου κρασιού με Extra Muggi-Art

5 από 3 ψηφοφορίες
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 4 ατομα
Θερμίδες 391 kcal
Περιεχόμενα show

Συστατικά
 

  • 300 g Βούτυρο
  • 300 g Ζάχαρη
  • 2 πακέτο Ζάχαρη βανίλιας
  • 6 Αυγά
  • 150 g Σοκολάτα ψεκάζει
  • 300 g Αλεύρι
  • 1 πακέτο Μπέικιν πάουντερ
  • 1,5 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
  • 1,5 κουταλάκια του γλυκού Κακάο χωρίς ζάχαρη
  • 250 ml ερυθρό κρασί
  • 2 φλιτζάνι Κρέμα
  • 2 πακέτο Κρέμα ενισχυτικό

Οδηγίες
 

  • Χτυπάμε το βούτυρο, τη ζάχαρη, τη βανίλια και τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν.
  • Διπλώνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Βάζουμε τη ζύμη σε λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς πάνω και κάτω φωτιά για περίπου 60 λεπτά.
  • Αφήστε να κρυώσει σε σχάρα.
  • Κόβουμε το πάνω μισό και θρυμματίζουμε. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει και διπλώνουμε την ψίχα του κέικ. Στοιβάζετε το μείγμα στον πάτο του κέικ.
Συνταγή καρφιτσών Συνταγή εκτύπωσης

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 391kcalΥδατάνθρακες: 46.9gΠρωτεΐνη: 3gΛίπος: 20.2g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Κραματοποιημένη σούπα μανιταριών

Coq Au Vin Marcos