Σαλάτα από 100 ασθένειες: Μια σούπερ συνταγή από έναν διατροφολόγο

Μόλις λίγα λεπτά και θα απολαύσετε τη σαλάτα. Τη συνταγή του μοιράστηκε η διατροφολόγος και διατροφολόγος, συγγραφέας έργων απώλειας βάρους Svitlana Nikitchuk.

Σαλάτα από 100 ασθένειες ονομάζεται ένα πιάτο που φτιάχνεται από λαχανικά εποχής. Αυτή είναι μια οικονομική επιλογή στο σπίτι που δεν είναι μόνο υγιεινή αλλά και νόστιμη.

Μόλις λίγα λεπτά και απολαμβάνετε τη σαλάτα. Τη συνταγή του μοιράστηκε η αθλητική διατροφολόγος, διατροφολόγος, personal trainer και συγγραφέας έργων απώλειας βάρους Svetlana Nikitchuk στο Instagram της.

Σαλάτα από 100 ασθένειες

Συστατικά:

• Αγκινάρα Ιερουσαλήμ - 200 γραμμάρια.
• καρότα - 100 γραμμάρια.
• Μήλο - 1 τεμάχιο.
• Καρύδια - 5 τεμάχια.
• Λεμόνι - ½ τεμάχιο.
• Λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Πώς να μαγειρέψω:

• Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα καρότα, την αγκινάρα Ιερουσαλήμ και το μήλο.
• Τα ψιλοκόβουμε όλα στον χοντρό τρίφτη.
• Ψιλοκόψτε τους ξηρούς καρπούς.
• Ανακατέψτε όλα τα συστατικά.
• Περιχύστε τη σαλάτα με λάδι και χυμό λεμονιού.
• Το πιάτο είναι έτοιμο για σερβίρισμα.