Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 3 φλιτζάνια Αλεύρι
- 2 φλιτζάνια Ζάχαρη
- 3 Αυγά
- 1 πακέτο Ζάχαρη βανίλιας
- 1 πακέτο Μπέικιν πάουντερ
- 1 βολή Ο χυμός του λεμονιού
- 1 φλιτζάνι Νερό
- 1 Σοκολατένιο γλάσο
Οδηγίες
- Ανακατεύουμε τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλιας και τα αυγά σε ένα μπολ για να σχηματιστεί μια λεία ζύμη
- Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε τα πάντα σε μια λεία ζύμη.
- Στη συνέχεια, προσθέστε μια μικρή δόση χυμού λεμονιού και το σπάνιο νερό και ανακατέψτε τα πάντα.
- Τοποθετούμε σε μπεν μαρί (ταψί με ελατήριο) και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.
- Αφήστε να κρυώσει για 15 λεπτά
- Ετοιμάζουμε γλάσο για κέικ και περιχύνουμε το κέικ που έχει κρυώσει - αφήνουμε να κρυώσει
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 62kcalΥδατάνθρακες: 14.1gΠρωτεΐνη: 0.6g