in

Κουλουράκια Κουλουράκια Σκούρα ή Ανοιχτόχρωμα

5 από 4 ψηφοφορίες
Σύνολο χρόνου 40 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 4 ατομα
Θερμίδες 489 kcal

Συστατικά
 

ευφυής

  • 375 g Βούτυρο
  • 250 g Ζάχαρη
  • 2 πακέτο Ζάχαρη βανίλιας Bourbon
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • 375 g Αλεύρι
  • 125 g Άμυλο τροφίμων
  • 125 g Αλεσμένα αμύγδαλα

σκοτάδι

  • 375 g Αλεύρι
  • 250 g Ζάχαρη
  • 1 πακέτο Ζάχαρη βανίλιας Bourbon
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • 375 g Βούτυρο
  • 125 g Άμυλο τροφίμων
  • 30 g Κακάο χωρίς ζάχαρη

Οδηγίες
 

  • Κάνετε τα υλικά σε μια ζύμη και αφήνετε να ξεκουραστεί για 30 λεπτά στο ψυγείο. Στη συνέχεια φτιάχνουμε τα κουλουράκια και τοποθετούμε τα μπισκότα σε ένα ταψί. Ψήνουμε στους 175-200° για περίπου 10 λεπτά. Στη συνέχεια, ίσως διακοσμήσετε με γλάσο σοκολάτας.

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 489kcalΥδατάνθρακες: 53gΠρωτεΐνη: 4.9gΛίπος: 28.8g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Linguine Μεσογειακή!

Μαρμαρωμένο (φρέσκο) Cheesecake