in

Σνακ – My Quick Puff Pastry Tarte Flambée

5 από 4 ψηφοφορίες
Χρονος προετοιμ 5 πρακτικά
Ωρα μαγειρέματος 20 πρακτικά
Ωρα χαλάρωσης 10 πρακτικά
Σύνολο χρόνου 35 πρακτικά
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 1 ατομα
Θερμίδες 288 kcal

Συστατικά
 

  • 1 Φύλλο σφολιάτας TK
  • Διατίθεται ως μονάδα συσκευασίας με 6 τεμάχια,
  • Μπορεί να βρεθεί μεμονωμένα
  • 100 g Κρέμα γάλακτος
  • 50 g Μπέικον άπαχο, κομμένο σε κύβους
  • 0,5 Κρεμμύδι, κομμένο σε μισές λεπτές ροδέλες
  • 0,5 Λάδι - σύμφωνα με το δικό σας γούστο

Οδηγίες
 

  • Πεινούσα και έπρεπε να βάλω κάτι στο τραπέζι γρήγορα ... 🙂 ... Θυμήθηκα τη σφολιάτα μου tarte flambée ...
  • Βγάζετε το φύλλο σφολιάτας από τη συσκευασία και το αφήνετε να ξεπαγώσει για περίπου δέκα λεπτά στο ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος. Χρησιμοποιώ αλουμινόχαρτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξανά και ξανά ως χαρτί ψησίματος ... Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές μισές ροδέλες ...
  • Μετά το δεκάλεπτο αλείφετε το φύλλο ζύμης με την κρέμα γάλακτος, απλώνετε πάνω τους κύβους ζαμπόν, να είναι ωραίοι και να κλείνουν, για να μην πάρετε πολύ λίγο... Απλώνετε από πάνω τις ψιλές μισές ροδέλες κρεμμυδιού.. .
  • Λοιπόν, τώρα βάλτε λίγο λάδι πάνω από την επικάλυψη και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για περίπου 20 λεπτά ... και μυρίζει τόσο ωραία...
  • Απόλαυσα αυτό το σνακ με κομμένες μπάλες παντζαριού...Πάντα θα προτιμούσα ένα τοστ τάρτας φλαμπέ, έχει πολύ καλύτερη γεύση...

Μία σημείωση:

  • Δεν μπορώ να εγγυηθώ τη θρεπτική αξία και τις θερμίδες που δίνονται στη συνταγή...

Διατροφή

Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 288kcalΥδατάνθρακες: 2.4gΠρωτεΐνη: 2.5gΛίπος: 30g
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Λευκό Λουκάνικο Γούλας

Φρουτώδης κιμάς και κατσαρόλα ρυζιού με εκλεκτή νότα κάρυ