Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 200 g Σπαγγέτι
- 1 κουταλάκια του γλυκού Φυτικό λάδι
- 1 δέσμη Λαχανικό ρίζας
- 1 Κρεμμύδι σε κύβους
- 10 g Ζαμπόν Κατ κομμένο σε κύβους
- 2 κουταλιες της σουπας Βούτυρο
- 1 πρέζα Αλάτι
- 1 πρέζα Αλάτι
- 2 κουταλιες της σουπας Βότανα κήπου
Οδηγίες
- ανακατεύουμε τα υπόλοιπα μακαρόνια με λίγες σταγόνες φυτικό λάδι ..... τότε δεν κολλάνε πια μεταξύ τους ....
- Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα λαχανικά ρίζας......
- Φρυγανίζουμε για λίγο το ψιλοκομμένο ζαμπόν μαζί με το κρεμμύδι, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα ριζικά λαχανικά και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα ανακατεύοντας συνεχώς..... αλατοπιπερώνουμε.....
- προσθέτουμε τα μακαρόνια και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα...
- Σερβίρετε με πολλά ψιλοκομμένα μυρωδικά κήπου, ειδικά μαϊντανό ......
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 351kcalΥδατάνθρακες: 40.6gΠρωτεΐνη: 8.7gΛίπος: 17g