John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 4 Φρέσκο φιλέτο ψαριού
- 4 φέτες Το τυρί Gouda
- 1 κουταλιες της σουπας Πετρέλαιο
- Αλάτι
- Pepper
- Άνηθο
Οδηγίες
- Ταμπονάρουμε καλά τα φιλέτα ψαριού. Στη συνέχεια αλατοπιπερώνουμε (και από τις δύο πλευρές).
- Τώρα πασπαλίζουμε με άνηθο. Τοποθετήστε από πάνω μια φέτα τυρί.
- Σχηματίστε μια τσέπη και κλείστε την καλά.
- Ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι.
- Τώρα προσθέστε το φιλέτο και τηγανίστε και από τις δύο πλευρές.
- Βάζουμε σε χαμηλή φωτιά και σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για άλλα 5 λεπτά.
- Ετοιμάστε ένα ζευγάρι πατάτες και λαχανικά. Έφτιαξα βραστές πατάτες και κουνουπίδι με αυτή τη συνταγή. - Φυσικά, δεν υπάρχουν όρια εδώ. Εννοείται βέβαια και άλλα συνοδευτικά, όπως πατάτες μαϊντανού ..... κ.λπ.
Απλώς σερβίρετε...
- Τακτοποιήστε τα πάντα και απολαύστε !!!! Γρήγορα και εύκολα και πραγματικά νόστιμα!!!
Μια μικρή συμβουλή στο τέλος
- Ο Παγγάσιος ή η χωματίδα, για παράδειγμα, είναι κατάλληλα για αυτό. Αυτά είναι πιο εύκολο να λυγίσουν και να ψηθούν.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 882kcalΛίπος: 99g
