Απροσδόκητα γεγονότα για ένα από τα αγαπημένα μας φρούτα. Το μανταρίνι είναι ένα αναπόσπαστο χαρακτηριστικό των εορτών της Πρωτοχρονιάς, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το αγαπημένο φρούτο όλων μπορεί να κάνει και καλό και κακό.
Τα μανταρίνια θεωρούνται πολύ υγιεινά, αν και μπορεί να είναι επιβλαβή για μερικούς ανθρώπους, γράφει το fruit city.
Ποια είναι τα οφέλη των μανταρινιών;
Ο καρπός περιέχει μεγάλο αριθμό από διάφορα οξέα και βιταμίνες, επομένως μπορεί να συνιστάται με ασφάλεια για την έλλειψη αυτών των ουσιών στο σώμα. Τα μανταρίνια περιέχουν επίσης φυσικά αντισηπτικά, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση των βακτηρίων. Τα εσπεριδοειδή μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα λόγω της περιεκτικότητας σε μεγάλη ποσότητα ασκορβικού οξέος.
Ο καρπός είναι καλός για την καταπολέμηση του κρυολογήματος και η φλούδα μανταρινιού εκτιμάται ιδιαίτερα επειδή βοηθά στην αραίωση των πτυέλων και στη μείωση του βήχα. Το μανταρίνι βοηθά επίσης στη μείωση του πυρετού και στην ενεργοποίηση της άμυνας του οργανισμού έναντι του ARVI και της γρίπης, ενώ το έλαιο μανταρινιού είναι γνωστό για την καταπραϋντική του δράση, ηρεμεί, βελτιώνει τον ύπνο και βοηθά στην απαλλαγή από το άγχος.
Βοηθούν στη βελτίωση της πέψης – ο καρπός έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πηκτίνη, που επιταχύνουν την κίνηση της τροφής και ενεργοποιούν το μεταβολισμό. Τα μανταρίνια μπορούν να γίνουν μέρος μιας δίαιτας επειδή συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, αν και περιέχουν αρκετή ζάχαρη.
Η βλάβη των μανταρινιών - ποιος πρέπει να τα τρώει με προσοχή
Τα μανταρίνια συνιστώνται να καταναλώνονται με προσοχή, καθώς είναι ένα αλλεργιογόνο φρούτο. Επιπλέον, θα πρέπει να περιορίζονται ή να αποκλείονται από τη διατροφή για:
- ασθένειες του εντέρου και του στομάχου (γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα, έλκη), καθώς το ασκορβικό οξύ ερεθίζει τους κατεστραμμένους βλεννογόνους
- η παρουσία ηπατίτιδας, νεφρίτιδας ή χολοκυστίτιδας - λόγω ηπατικής βλάβης
- αυξημένη όρεξη και διατροφικές διαταραχές – δεν πρέπει να τρώτε φρούτα με άδειο στομάχι και αμέσως μετά το γεύμα.
- Επίσης, μη δίνετε μανταρίνια σε παιδιά κάτω των τριών ετών ή περιορίστε την κατανάλωση σε μερικές φέτες την ημέρα.