Bella Adams
Τα μύρτιλλα δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και πολύ υγιεινά. Τα μύρτιλλα περιέχουν πολλά χρήσιμα στοιχεία που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό. Λόγω των ευεργετικών του ιδιοτήτων, χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική για την πρόληψη και τη θεραπεία πολλών ασθενειών.
Βιταμίνες που περιέχονται στα μύρτιλλα
Τα μύρτιλλα είναι μια αποθήκη θρεπτικών συστατικών και βιταμινών.
Τα μύρτιλλα περιέχουν ουσίες απαραίτητες για τον οργανισμό, όπως γαλακτικό, κιτρικό, οξαλικό, ηλεκτρικό και μηλικό οξύ. Τα μύρτιλλα περιέχουν μακρο- και μικροστοιχεία: μαγγάνιο, κάλιο, σίδηρο, φώσφορο, θείο, χαλκό και ψευδάργυρο. βιταμίνες Α, C, PP και βιταμίνες Β. αιθέρια έλαια, αλκοόλες και τανίνες. Ο σίδηρος που περιέχεται στο μούρο μπορεί να απορροφηθεί πλήρως στο σώμα.
Επίδραση των μύρτιλων στον οργανισμό
Τα μύρτιλλα περιέχουν μεγάλο αριθμό αντιοξειδωτικών. Η κατανάλωση αυτού του μούρου θα βοηθήσει στη διατήρηση της καλής μνήμης και της αιχμηρής όρασης για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα ενισχύσει το καρδιαγγειακό σύστημα, θα προστατεύσει από μολυσματικές ασθένειες και θα βοηθήσει στην απώλεια περιττών κιλών. Τα μύρτιλλα έχουν αντιφλεγμονώδεις, αντισηπτικές, διουρητικές και χολερετικές ιδιότητες.
Τα μύρτιλλα περιέχουν το πιο χρήσιμο αντιοξειδωτικό, την ανθοκυανίνη, η οποία είναι μεγαλύτερη στα βατόμουρα από ότι σε άλλα φυτά. Τα μύρτιλλα περιέχουν επίσης μια ουσία που ονομάζεται γλυκοσίδη μυρτιλλίνη, η οποία δρα όπως η ινσουλίνη, χάρη στην οποία τα βατόμουρα μειώνουν το σάκχαρο στο αίμα και αποκαθιστούν τη λειτουργία του παγκρέατος. Τα καροτενοειδή, τα οποία βρίσκονται επίσης στο θαυματουργό μούρο, βελτιώνουν την οπτική λειτουργία, αποκαθιστούν τα κύτταρα του αμφιβληστροειδούς και βελτιώνουν την οφθαλμική κυκλοφορία και τη νυχτερινή όραση. Τα άτομα που διαβάζουν πολύ δουλειά στον υπολογιστή συμβουλεύονται να τρώνε μύρτιλλα καθημερινά.
Λόγω των αντιμικροβιακών και αντιφλεγμονωδών λειτουργιών του, το μούρο ανακουφίζει από την επώδυνη κατάσταση του κρυολογήματος, της φλεγμονής της ανώτερης αναπνευστικής οδού και των πονοκεφάλων.
Μία από τις πιο ευεργετικές ιδιότητες των μύρτιλων είναι η επίδρασή τους στο πεπτικό σύστημα. Η κατανάλωση μούρων ομαλοποιεί την πεπτική διαδικασία. Συνιστώνται για καούρες και γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα.
Μια μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης του σώματος και προστατεύει από καρδιαγγειακές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένου του εμφράγματος του μυοκαρδίου και της θρόμβωσης. Τα αντιπηκτικά που περιέχονται στα μύρτιλλα εμποδίζουν την πήξη του αίματος. Οι βακτηριοκτόνες ιδιότητες των μύρτιλων θα βοηθήσουν στη θεραπεία της φλεγμονής των νεφρών και του ουροποιητικού συστήματος.
Αντενδείξεις για την κατανάλωση Μύρτιλλων
Υπάρχουν πολύ λίγες αντενδείξεις για την κατανάλωση Μύρτιλλων. Πρώτα απ 'όλα, είναι ατομική μισαλλοδοξία. Άτομα που πάσχουν από παθήσεις του παγκρέατος ή της χοληφόρου οδού θα πρέπει να συμβουλευτούν έναν γιατρό πριν φάνε Μύρτιλλα.
