John Myers
Περιεχόμενα
show
Συστατικά
- 4 κομμάτι Στήθος κοτόπουλου
- 2 g Ηλιέλαιο
- 800 g Φρεσκομαγειρεμένο κουνουπίδι
- Σάλτσα
- 0,125 λίτρο Αποβουτυρωμένο γάλα
- 1 g Άμυλο τροφίμων
- 30 g τυρί
Οδηγίες
- Αλείφουμε το τηγάνι με το ηλιέλαιο. Τηγανίζουμε το στήθος κοτόπουλου και το βράζουμε για 10 λεπτά. Καθαρίζουμε και βράζουμε το κουνουπίδι. Βράζουμε 1/8 λίτρο αποβουτυρωμένο γάλα, 1 γρ άμυλο, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και λίγο αλάτι. Βάζουμε στο ταψί το στήθος κοτόπουλου με το κουνουπίδι, περιχύνουμε με τη σάλτσα το ταψί με τυρί και ψήνουμε στους 230 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
Διατροφή
Σερβίρισμα: 100gΘερμίδες: 36kcalΥδατάνθρακες: 2.5gΠρωτεΐνη: 3.1gΛίπος: 1.4g
