in συνταγές

Χορτοφαγικά: Μπουρεκάκια πατάτας με μαρμελάδα δαμάσκηνο

5 από 3 ψηφοφορίες
Πορεία Δείπνο
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Μερίδες 2 ατομα
Περιεχόμενα show

Συστατικά
 

  • 5 ακατέργαστος Πατάτες
  • 1 φρέσκο Ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1 κομμάτι Αυγό από το αγροτικό κατάστημα
  • 1 πρέζα Αλάτι
  • 2 κουταλιες της σουπας Αλεύρι
  • Λάδι για το τηγάνισμα
  • 1 ποτήρι Μαρμελάδα δαμάσκηνου

Οδηγίες
 

  • Καθαρίζουμε, πλένουμε και τρίβουμε τις πατάτες. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το αλάτι και το αλεύρι και ανακατεύουμε όλα καλά.
  • Τηγανίζουμε τα μπιφτέκια στο καυτό λάδι και από τις δύο πλευρές.
  • Η μαρμελάδα δαμάσκηνο αποθηκεύεται στο κελάρι 🙂
Συνταγή καρφιτσών Συνταγή εκτύπωσης
Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή




Φιλέτο στήθος κοτόπουλου με σταφύλια

Φυτικό λευκό ψωμί