in

Τι ταιριάζει με τον πουρέ πατάτας;

Είναι κίτρινο, κρεμώδες, σούπερ νόστιμο και ένα από τα πιο δημοφιλή συνοδευτικά όλων των εποχών! Μιλάμε για πουρέ, φυσικά. Το all-rounder με βάση τις πατάτες ταιριάζει πολύ με όλα τα είδη πιάτων και θα αναφέρουμε όλα όσα ταιριάζει με πουρέ ή πουρέ πατάτας.

Πιάτα κρέατος με πουρέ πατάτας

Η ήπια γεύση του πουρέ τον καθιστά ιδανικό συνοδευτικό για χορταστικά πιάτα με κρέας. Περιηγηθείτε στα πιάτα μας με πουλερικά, χοιρινό και βοδινό κρέας και πάρτε την επόμενη ιδέα συνταγής για πουρέ πατάτας!

Πουλερικά

Τα πουλερικά όπως το κοτόπουλο ή η γαλοπούλα συνδυάζονται υπέροχα με τον πουρέ και μπορούν να συνδυαστούν σε όλες τις παραλλαγές.

Χοιρινό κρέας

Ο πουρές και ο πουρές πατάτας είναι επίσης κατάλληλα συνοδευτικά για πιάτα με χοιρινό. Από παϊδάκια μέχρι γκούλας και μπριζόλα: ο κρεμώδης χυλός πηγαίνει πάντα καλά.

Βοδινό κρέας

Δεν είναι μυστικό ότι το μοσχαρίσιο κρέας ταιριάζει πολύ και με τον πουρέ.

Λουκάνικο

Το κλασικό ανάμεσα στα πιάτα με κρέας με πουρέ είναι το λουκάνικο. Συνήθως παίρνει την εμφάνισή του ως bratwurst, βιεννέζικο λουκάνικο ή bockwurst. Το λουκάνικο έχει γεύση μαγειρεμένο, ψητό και ψητό μαζί με μια νόστιμη σάλτσα, απλά τέλεια με πουρέ πατάτας.

Συνταγές ψαριών για πουρέ πατάτας

Δεν είναι τυχαίο που ο πουρές πατάτας και τα δάχτυλα ψαριού είναι τα αγαπημένα μας παιδικά χρόνια. Τα πιάτα με ψάρι συνδυάζονται υπέροχα με πουρέ ή πουρέ πατάτας.

Αυγό με πουρέ πατάτας

Πουρέ, η αριστερή μου θέση άδεια! Θέλω ένα αυγό! Ως κλασικά τηγανητά αυγά, ομελέτα και ως γιορτή μουστάρδας, τα αυγά ταιριάζουν υπέροχα με πουρέ πατάτας.

Λαχανικά έως πουρέ πατάτας

Ο πουρές πατάτας με λαχανικά μπορεί να συνδυαστεί με φρέσκα υλικά σε ένα νόστιμο, υγιεινό πιάτο. Εκτός από το τυπικό σπανάκι με κρέμα, μπορείτε να δοκιμάσετε καρότα, πράσα και πολλά άλλα.

Συμβουλή: Σας περισσεύει πουρές πατάτας; Γιατί δεν δοκιμάζετε τη σούπα με πουρέ ή κάποια άλλη ιδέα για να χρησιμοποιήσετε το υπόλοιπο πουρέ;

Tofu & όσπρια με πουρέ πατάτας

Το τόφου και τα όσπρια με πουρέ και πουρέ πατάτας είναι ισορροπημένα, γεμίζοντας το κυρίως πιάτο που λειτουργεί και χωρίς κρέας.

Σημείωση: Ο πουρές πατάτας είναι φυσικά και vegan, όπως ο δικός μας vegan πουρές χωρίς γάλα.

Σάλτσες για πουρέ πατάτας

Για να μην στεγνώσει πολύ το πιάτο σας, χρειάζεστε μια κατάλληλη σάλτσα. Για παράδειγμα, οι σκούρες σάλτσες, οι σάλτσες από βότανα, οι σάλτσες κρέμας και οι σάλτσες μουστάρδας συνδυάζονται υπέροχα με τον πουρέ πατάτας.

Toppings

Για να δώσετε στον πουρέ σας περισσότερη γεύση και δάγκωμα, μπορείτε να τον σερβίρετε με επικάλυψη. Τα πλούσια κρεμμύδια είναι ιδιαίτερα καλά για αυτό.

Φωτογραφία avatar

Γραμμένο από Τζον Μιερς

Επαγγελματίας σεφ με 25 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο στα υψηλότερα επίπεδα. Ιδιοκτήτης εστιατορίου. Διευθυντής ποτών με εμπειρία στη δημιουργία παγκοσμίου επιπέδου εθνικά αναγνωρισμένων προγραμμάτων κοκτέιλ. Συγγραφέας τροφίμων με μια χαρακτηριστική φωνή και άποψη που καθοδηγείται από τον σεφ.

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Σπόροι μάραθου: Πώς να χρησιμοποιήσετε το μπαχαρικό στην κουζίνα

Φίκα: Διάλειμμα με ρολό κανέλας και καφέ – Κάντε το όπως οι Σουηδοί!