Ποιο καλαμπόκι είναι κατάλληλο για ποπ κορν δεν είναι τόσο εύκολο να διευκρινιστεί. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες που είναι εξίσου καλές για προετοιμασία. Μόλις γνωρίσετε τις διαφορές και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, θα είναι πιο εύκολο για εσάς να επιλέξετε το σωστό προϊόν.
Ποιο καλαμπόκι είναι κατάλληλο για ποπ κορν: ποικιλίες με μια ματιά
Το καλαμπόκι ποπ κορν διαφέρει ως προς το χρώμα και τα χαρακτηριστικά επεξεργασίας. Επιλέξτε την ποικιλία που ταιριάζει περισσότερο στις προτιμήσεις σας.
- Dakota Black: Αυτή η ποικιλία καλαμποκιού δεν φέρει με τίποτα το όνομά της. Το χρώμα του κόκκου θυμίζει έντονα το χρώμα της σταφίδας. Αν αγαπάτε το καλαμπόκι που σκάει καλά, πιάστε αυτό το στέλεχος. Η γεύση είναι βουτυράτη και έχει μια ελαφρώς ξηρή νότα.
- Golden Butter: Το Golden Butter είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη καλαμποκιού για ποπ κορν. Μπορείτε να το βρείτε σχεδόν σε κάθε κατάστημα. Το χρώμα του κόκκου είναι κίτρινο καλαμποκιού.
- Καλαμπόκι φράουλα: Το καλαμπόκι φράουλα είναι μεγαλύτερο από τις άλλες ποικιλίες καλαμποκιού. Οι κόκκοι ποικίλλουν σε μέγεθος. Ωστόσο, εάν θέλετε ένα αποτέλεσμα όσο το δυνατόν πιο γρήγορο και ομοιόμορφο, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε διαφορετική ποικιλία. Λόγω των διαφορετικών μεγεθών κόκκων, η διαδικασία προετοιμασίας διαρκεί λίγο περισσότερο.
- Grünperl: Αν ψάχνετε για μια ασυνήθιστη ποικιλία καλαμποκιού, το Grünperl είναι για εσάς. Αυτό είναι πράσινο. Σε αντίθεση με τα άλλα στελέχη, αυτό το στέλεχος σκάει καλύτερα.
- Φθινοπωρινό καλαμπόκι: Το φθινοπωρινό καλαμπόκι έχει κόκκινο-κίτρινο χρώμα. Η ιδιαιτερότητά του είναι η γλυκιά γεύση.
- Bear Paw: Το «πόδι της αρκούδας» οφείλει το όνομά του στη δική του μορφή ανάπτυξης. Λόγω των διχαλωτών στάχυων, αυτό το καλαμπόκι θυμίζει πόδι αρκούδας. Αν θέλετε ιδιαίτερα τραγανό ποπ κορν, αυτή η ποικιλία είναι η σωστή.