John Myers
Οι ζωτικές ουσίες δρουν κατά της ημικρανίας και των πονοκεφάλων τάσης
Παλλίζει, σφυρίζει, τσιμπάει: 18 εκατομμύρια άνθρωποι στη Γερμανία υποφέρουν από ημικρανίες και πάνω από 20 εκατομμύρια έχουν πονοκεφάλους έντασης σε τακτική βάση. Και περίπου 35 εκατομμύρια ενήλικες αγωνίζονται τουλάχιστον περιστασιακά κατά των κρίσεων πόνου στο κεφάλι. Υπάρχουν πολλές αιτίες ημικρανιών και πονοκεφάλων τάσης. Ένα πράγμα όμως γίνεται όλο και πιο ξεκάθαρο: εκτός από την προδιάθεση και τον τρόπο ζωής, σημαντικό ρόλο παίζει και η διατροφή και όχι μόνο στις ημικρανίες. Επομένως, η σωστή γνώση για τη διατροφή στους πονοκεφάλους είναι μια μεγάλη ευκαιρία για τους πάσχοντες. Εδώ είναι οι πιο σημαντικές συμβουλές από την τρέχουσα έρευνα. (Πηγή: DMKG )
Ημερολόγιο τροφίμων
Εάν δεν είστε βέβαιοι εάν ορισμένα τρόφιμα σχετίζονται με ημικρανίες ή με «φυσιολογικούς» πονοκεφάλους, είναι καλύτερο να κρατάτε ένα ημερολόγιο διατροφής.
Σημαντικές συμμετοχές είναι: Πότε είχα πονοκέφαλο; Πόσο δυνατό; Τι έφαγα και τι έπινα έως και τέσσερις ώρες πριν την κρίση πόνου; Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να εντοπίσετε πιθανά ερεθίσματα, ειδικά για τις ημικρανίες, αλλά συχνά και για άλλους τύπους πονοκεφάλων.
Αποφύγετε τις σκανδάλες
Οι κύριοι ύποπτοι εδώ είναι ο πολύς καφές, η ζάχαρη, το ώριμο τυρί, το κόκκινο κρασί, το καπνιστό κρέας, το τουρσί - και το γλουταμινικό ενισχυτικό γεύσης σε έτοιμα γεύματα, σούπες σε πακέτο και γρήγορο φαγητό. Επίσης, αποφύγετε τα νιτρικά. Βρίσκονται κυρίως σε λουκάνικα, μικρά λουκάνικα, κονσερβοποιημένα κρέατα και αλλαντικά προϊόντα.
Σύμφωνα με νέες μελέτες, τα ζωικά λίπη παίζουν επίσης ρόλο: ένα αυξημένο επίπεδο λιπαρών οξέων στο αίμα κάνει ορισμένα αιμοσφαίρια λιπαρά και αυτό εμποδίζει τον σχηματισμό της ορμόνης της ευτυχίας σεροτονίνης στον εγκέφαλο, η οποία έχει αναλγητική δράση.
Τρώτε τακτικά
Αυτό είναι επίσης σημαντικό: η συχνότητα και η σοβαρότητα των ημικρανιών και των πονοκεφάλων μπορεί γενικά να μειωθεί σημαντικά με έναν τακτικό καθημερινό ρυθμό. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν πρόκειται για γεύματα. Τίποτα δεν είναι τόσο επιζήμιο για ένα άτομο με τάση για πονοκέφαλο όσο η παράλειψη ενός γεύματος – η πείνα ερεθίζει τον εγκέφαλό σας.
Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι εάν τρώτε κάτι κάθε δύο ώρες, αποφεύγετε την απώλεια ενέργειας στα εγκεφαλικά κύτταρα, στα οποία συχνά αντιδρούν με πόνο.
Πιείτε πολύ
Αυτό έχει επίσης ερευνηθεί λεπτομερώς: Ακόμη και δύο τοις εκατό πολύ λίγα υγρά στο σώμα εξασθενούν τη συγκέντρωση. Εάν η ανεπάρκεια είναι ελαφρώς μεγαλύτερη, ο εγκέφαλος αντιδρά ήδη με ευαισθησία στον πόνο. Πότε ξεκινά ο πονοκέφαλος διαφέρει από άτομο σε άτομο. Όμως όλα έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό: αν η ισορροπία υγρών είναι σωστή, οι πονοκέφαλοι είναι σπάνιο φαινόμενο. Σύμφωνα με έρευνες, χρειαζόμαστε 35 χιλιοστόλιτρα νερού για κάθε κιλό σωματικού βάρους. Εάν ζυγίζετε 60 κιλά, χρειάζεστε 2.1 λίτρα την ημέρα.
Το μεταλλικό νερό είναι καλό (το καλύτερο να το έχετε στη διάθεσή σας, π.χ. στην κουζίνα, στο γραφείο) και τα άγλυκα τσάι φρούτων. Αυτό περιλαμβάνει επίσης έως και τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα, καθώς και φρούτα, λαχανικά, γάλα, γιαούρτι, κουάρκ και τυρί κρέμα.
Προετοιμαστείτε απαλά
Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε ζεστά πιάτα στον ατμό. Με αυτόν τον τρόπο διατηρούνται σημαντικές ζωτικές ουσίες κατά των πονοκεφάλων, π.χ. Β. τα υγιή ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Επίσης χρήσιμο, ειδικά για τις ημικρανίες: μην το καρυκεύετε πολύ.
Λειτουργούν γρήγορα
οξεία θεραπεία
Κατάλληλο για την εποχή: αποξηραμένα βερίκοκα, χουρμάδες και σταφίδες. Έχουν υψηλή αναλογία σαλικυλικού οξέος, παρόμοια με το δραστικό συστατικό της ασπιρίνης και του Co. Βοηθούν στους ήπιους πονοκεφάλους. Σε έντονο πόνο, τα φρούτα μπορούν να υποστηρίξουν την επίδραση των παυσίπονων.
Τα ωμέγα-3 αυξάνουν τον ουδό πόνου
Με μια ανθυγιεινή διατροφή, το σώμα παράγει το λεγόμενο αραχιδονικό οξύ. Αυτό είναι θανατηφόρο γιατί παράγει επίσης ένα παυσίπονο, την προσταγλανδίνη. Και ο εγκέφαλος είναι ιδιαίτερα ευαίσθητος σε αυτό. Υπάρχει όμως ένα επιστημονικά αποδεδειγμένο φυσικό αντίδοτο: τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορούν να καταστείλουν το αραχιδονικό οξύ, αυξάνοντας έτσι το κατώφλι του πόνου του εγκεφάλου – καθιστώντας τον λιγότερο ευαίσθητο στους παράγοντες που προκαλούν πόνο.
Τα δημητριακά ολικής αλέσεως ρυθμίζουν το σάκχαρο στο αίμα
Σε άτομα που είναι επιρρεπή σε πονοκεφάλους, τα εγκεφαλικά κύτταρα λειτουργούν πολύ ενεργά και χρειάζονται πολλή και ακόμη και ενέργεια. Τα τρόφιμα ολικής αλέσεως είναι ιδανικά. Αποτελείται από σύνθετους υδατάνθρακες που διατηρούν σταθερό το σάκχαρο στο αίμα.
Συμβουλές:
Το πρωί μούσλι με πλιγούρι βρώμης, λιναρόσπορο, φύτρο σιταριού και μερικά φρούτα. Πατάτες ή ρύζι ολικής αλέσεως για μεσημεριανό, συχνά όσπρια. Ενδιάμεσα, θα πρέπει να τσιμπήσετε λίγους ξηρούς καρπούς. Και για το βράδυ, οι ειδικοί συνιστούν ψωμί ολικής αλέσεως.
Η θεραπευτική τριάδα των ζωτικών ουσιών
Η Γερμανική Εταιρεία Ημικρανίας και Κεφαλαλγίας (DMKG) και η Γερμανική Εταιρεία Νευρολογίας (DGN) συνιστούν την κατάλληλη φαρμακευτική αγωγή στις επίσημες οδηγίες τους – καθώς και τα τρία μικροθρεπτικά συστατικά μαγνήσιο, βιταμίνη Β2 και συνένζυμο Q10. Και τα τρία είναι σημαντικά ώστε η παραγωγή ενέργειας στα εγκεφαλικά κύτταρα να λειτουργεί ομαλά. Η έλλειψη αυτών των ουσιών είναι πολύ συχνά η αιτία ημικρανιών ή πονοκεφάλων από στρες.
