Emma Miller
Ĉi-rilate, endokrinologo rekomendas uzi vinagron nur kaj ekskluzive en malgrandaj kvantoj kiel komuna spicado.
Malgraŭ oftaj konsiloj pri la uzo de vinagro por multaj malsanoj, tia manĝa kondimento povas kaŭzi gravan damaĝon al sano. Tion raportis endokrinologo Zuhra Pavlova en ŝia Telegram-kanalo.
La kuracisto rimarkis, ke vinagro estas grava partoprenanto en multaj procezoj, sed al la korpo neniam mankas ĉi tiu acido ĉar ĝi sintezas ĝin. Ĉi-rilate, la fakulo rekomendas uzi vinagron nur en malgrandaj kvantoj kiel spicaĵo.
"Ekzemple, vinagro estas kontraŭindikata en pepta ulcermalsano, ĉar ĝi povas konduki al gravaj sekvoj ĝis stomaka sangado. Ĝenerale, en kazo de difektita funkcio de la gastrointestina vojo, hepato kaj rena damaĝo, vinagraj pladoj devas esti evititaj, "diris Pavlova.
La kuracisto rimarkis, ke ne estas absolute sekuraj ĉiutagaj vinagraj konsumlimoj, kaj konsilis uzi ne pli ol kulereton en salatoj plurajn fojojn semajne.
