Emma Miller
Kion ne aldoni al salato por ne difekti ĝin?
Bongusta kaj sana salato povas esti ruinigita de nur unu ingredienco. Por certigi, ke vi profitas de la plado prefere ol damaĝi ĝin, ni konsilas vin lerni tri manĝaĵojn, kiujn vi absolute ne devas aldoni al via salato.
Ĉiu el ni kutimas fari salatojn kun majonezo, aldonante multe da butero aŭ nuksoj. Tiaj salatoj nur plipezigas la pladon, kaj vi ne ricevos profiton de ili.
Por eviti igi la salaton en veran kalorian bombon, ne spicu ĝin per grasaj saŭcoj.
Kion ne aldoni al ajna salato
Fromaĝo. Malmola fromaĝo enhavas multajn kaloriojn. Ofte, malutilaj gustoj estas aldonitaj al fromaĝoj. Por fari la salaton sana, aldonu nur fetan fromaĝon aŭ fetan fromaĝon.
Fritita viando kaj frukto. Ĉiuj varmaj salatoj, kompreneble, estas preparitaj kun frititaj manĝaĵoj, sed vi ne ricevos profiton de ili. Kokido, lardo, porkaĵo. Krome, karameligitaj piroj aŭ pomoj ankaŭ ne profitos la pladon.
Salataj vinsaĵoj. Ĉiuj saŭcoj, majonezo (eĉ memfarita) kaj salataj pansaĵoj nur damaĝos vian korpon. Vi nur ricevos "aldonajn flankojn".
Kion oni povas uzi por vesti salaton definitive
- Citrona suko
- salon
- Oleo de olivo
Bongusta kaj tre malpeza salato - recepto
Vi bezonos:
- Folioj de laktuko
- Ĉerizaj tomatoj - 5 pecoj
- Feta fromaĝo
- Olivoj aŭ olivoj
- Oleo de olivo
- Citrona suko
- Salo - gustumi
Lavu la foliojn de laktuko bone, sekigu ilin kaj aldonu al profunda bovlo.
Tranĉu olivojn aŭ olivojn en duonon kaj aldonu al la salato.
Miksi olivan oleon kun 1 kulero da citronsuko kaj salo.
Aldonu al la salato kaj miksi.
Tranĉi la ĉerizajn tomatojn en duono.
Milde metu la salaton sur teleron, aldonu la ĉerizajn tomatojn kaj aspergu per mola feta fromaĝo.
