Luzerno: Efiko de Sanaj Ŝotoj

Luzerno havas sanan efikon sur la korpo kaj estas precipe populara en ŝosformo. Ankaŭ konata kiel luzerno aŭ ĉiamverda trifolio, ĝi estas facile kreski hejme. Do vi povas uzi la potencon de la planto iam ajn.

Luzerno kaj ĝiaj efikoj

Luzerno estas verda planto, kio signifas, ke ĝi enhavas multe da klorofilo. Ĉi tio siavice estas bona por nia sango kaj tiel por la tuta korpo.

• Kiel natura manĝaĵo, la luzerno estas riĉa je nutraĵoj, vitaminoj kaj mineraloj kaj provizas la korpon per ĉi tiuj esencaj konstrubriketoj.
• Se la korpo estas optimume prizorgata, ĝi povas regule purigi sin, senvenenigi, malplenigi pezajn metalojn kaj fari aliajn resanigajn laborojn. Do inflamo kaj aliaj malsanoj ne havas lokon. La imunsistemo plifortiĝas kaj la intestaj bakterioj ankaŭ povas konstrui sanajn ĉelmurojn.
• Samtempe, la korpo estas provizita per sana energio, tiom kiom ĝi ne estas aldone ŝarĝita per nenaturaj aŭ industrie produktitaj manĝaĵoj. Li bezonas energion por fizikaj kaj mensaj movoj.
• Luzerno ankaŭ provizas la korpon per vegetalaj proteinoj, kiuj ankaŭ estas bezonataj por muskola konstruado. Krome, la planto havas multajn antioksidantojn, kiuj povas ligi liberajn radikalojn en la korpo. Ĉi tiuj estas ĉefe liberigitaj de streso.

Kreski luzernajn ŝosojn

Luzerno estas nur unu el multaj plantoj, kiuj estas bonaj kaj sanaj por niaj korpoj. Tamen, ŝosoj estas tre facile kultiveblaj hejme kaj tial povas esti uzataj por ĉiutaga nutrado. Multaj homoj aspergas ilin sur salatojn aŭ sur sandviĉon. Luzernaj ŝosoj ankaŭ estas bongustaj memstare.

• Por kreskigi ĝermojn oni bezonas ĝerman kruĉon aŭ ĝerman turon kaj luzernajn semojn.
• Lavu la semojn plene kaj metu ilin en la kruĉon kun freŝa, malvarma akvo.
• Nun ĝermu la semojn kaj lavu per freŝa akvo ĉirkaŭ tri fojojn tage.
• Ĝermado kutime komenciĝas la sekvan tagon kaj post ĉirkaŭ 7 ĝis 8 tagoj la luzernoj estas pretaj.
• Por plene ekspluati la sanan efikon, vi nun devus korpigi la ŝosojn en vian ĉiutagan dieton.