Enhavo
show
ingrediencoj
- 10 g Freŝa zingibro
- 1 Deklo de ajlo
- 1 kuseneto Pasto de citronherbo
- 1 Ruĝa kapsiketo
- 4 tbsp Sesama oleo
- 1 litro Kokido buljono
- 200 g Filetoj de kokaj brustoj
- 100 Mie nudeloj
- 1 mezgranda Karoto
- 1 Ruĝa pipro
- 1 poluso Puraĵoj
- 2 tbsp Sojsa saŭco
- 0,25 aron Freŝa koriandro
- salon
Instrukcioj
- Tranĉi la zingibro kaj ajlo en fajnajn kubojn. Duonigu la kapsikon, forigu la kernon kaj fajne haki.
- Varmigu la oleon en kaserolo, saltu la zingibron kaj ajlon ĝis oriĝo. Aldonu la kapsikon kaj citronherbon-paston kaj saltu mallonge. Verŝu 500 ml da kokido, boligu, lavu la viandon, aldonu kaj kuiru dum 20 minutoj per milda varmego.
- Preparu la paston laŭ la instrukcioj sur la pako. Senŝeligi la karoton kaj tranĉi la bastonojn. Purigu la papriko kaj tranĉu la krudajn pecojn, purigu la poreon, lavu kaj tranĉu en ringojn. Forigu la kokidon el la buljono kaj apartigu.
- Aldonu la karotojn, paprikon, poreon kaj la reston de la stoko al la supo kaj boligu dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Sezonu la supon per salo kaj sojsaŭco.
- Tranĉu la kokidon en mord-grandajn pecojn kaj aldonu al la supo. Metu la nudelojn en supplatojn kaj suprenu per la varma supo. Servu ornamita per koriandro.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 85kcalKarbonhidratoj: 1.3gProteino: 3.8gGraso: 7.3g