Bova bifsteko kun Fritita Kukurbo sur Laktuko de Ŝafido

Seku la koksojn de bova bifsteko ambaŭflanke - laŭplaĉe kaj spicu per salo kaj pipro. Tranĉu la kukurbon en kojnojn, mi forigis la ŝelon, bruligis ĝin ambaŭflanke kaj ankaŭ spicis ĝin per salo kaj pipro.

Lavu bone la laktukon de la ŝafido kaj lasu ĝin dreniĝi. Fajne tranĉi la cepon kaj metu en salaton, miksi kun la majonezo kaj la spicoj. Aldonu la salaton kaj vigle movu por ke la pansaĵo miksiĝu kun la salato. Plej bone estas prepari la salaton baldaŭ antaŭ manĝi, ĉar la laktuko de ŝafido povas rapide fariĝi nebeleca kaj malmola.

Aranĝu la bifstekojn kaj salaton sur la telero kaj ornamu per la kukurbaj kojnoj. vi ankaŭ povas aspergi ilin tranĉitaj sur la salato.