Emma Miller
Vi manĝis oranĝon, sed vi ne volas forĵeti la ŝelon? Tiam ne forĵetu ĝin! Ĝi povas esti uzata hejme por ĉiam. Mmmm, oranĝoj! Kiom utilas ĉi tiuj sukaj oranĝaj fruktoj? Eĉ ilia ŝelo estas valora produkto, kiu estos utila en iu ajn hejmo.
Oranĝaj ŝeloj kaj vinagro
Post bona tagmanĝo de oranĝoj, kolektu ĉiujn ŝelojn kaj metu ilin firme en kruĉon. Plenigu ĝis la rando per vinagro kaj lasu dum du semajnoj en malhela, malvarmeta loko. Dum ĉi tiu tempo, la ŝeloj donos sian tutan guston kaj utilecon, kaj vi ricevos mirindan purigilon kiel rezulto.
Por komforto, verŝu la rezultan solvon en botelon per aspergilo. Apliku la oranĝan vinagron al la surfaco kaj forviŝu ĝin: tio malaperos la malpuraĵon kaj grason. Ĝi ankaŭ povas esti aldonita al akvo dum purigado de plankoj ĉar ĝi estas vera ekoprodukto per viaj propraj manoj.
Por kio alia oranĝaj ŝeloj povas esti uzataj?
Faru bongustan kondimenton. Jes, jes, oranĝaj ŝeloj estas bonega aldono al viando kaj kokaĵo pladoj, aldonas guston al rizpladoj kaj plenigas vian plej ŝatatan kafon kun citrusa gusto.
Por fari tion, kradu la ŝelon (la oranĝa kaj plej suka parto de la ŝelo) sur fajna raspilo. Sekigi la ŝeston kaj miksi ĝin kun salo aŭ sukero. Sekve, vi havos bongustan salon por varmaj pladoj kaj oranĝan sukeron por trinkaĵoj.
Faru bongustan teon. La plej facila afero, kiun vi povas fari kun oranĝaj ŝeloj, estas aldoni ilin al teo. Sed vi devas fari ĝin saĝe. Tranĉu la blankan parton de la ŝeloj kiel eble plej multe, kaj tranĉu la restantan oranĝon en malgrandajn pecojn. Sekigu la oranĝajn pecojn ĉe ĉambra temperaturo kaj aldonu ilin al la seka teo. Por fari ĝin vere, vere bongusta, aldonu kardamomon aŭ branĉon da badjan supre. Ni garantias, ke viaj koramikinoj amos vian oranĝan teon!
