Emma Miller
Gelatino ne nur helpas prepari bongustajn desertojn kaj faciligas malmoligi ĵeleojn, sed ankaŭ estas ekstreme utila por artikoj kaj ostoj. Ĉi tiu substanco estas ĉerpita el la ostoj, artikoj kaj kartilago de bestoj. En laŭmodaj dietoj, ĉi tiu produkto estas menciita tre malofte, kvankam la avantaĝoj de gelateno por la korpo estas valoregaj.
Vi povas uzi pulvoran gelatenon por sano jene: solvu 2 kulerojn da pulvoro en glaso da varma akvo kaj lasu ĝin dum 15 minutoj. Tiam trinku ĉi tiun viskozan likvaĵon.
Avantaĝoj de gelateno por ostoj kaj artikoj
Gelatino abundas en lizino: substanco kiu plifortigas la skeleton kaj bonas por ostoj. Kaj kolageno en la pulvoro malpezigas artikan doloron kaj faras ilin pli moveblaj. Usonaj studoj montris, ke regula konsumo de gelateno reduktas doloron en pacientoj kun osteoartrito.
Speciale utila gelateno por maljunuloj, ĉar kun aĝo, kolageno en la korpo fariĝas malpli kaj malpli.
Kio alia estas utila por gelateno
Gelatino estas ekstreme riĉa je kolageno, substanco utila por la sano kaj juneco de la haŭto. Ĝi ankaŭ estas utila por digesto: ĝi normaligas la mukozan membranon de la stomako, stimulas la produktadon de stomaka suko kaj helpas la manĝaĵon moviĝi laŭ la ezofago.
Kiel parto de gelateno havas 18 aminoacidoj. Ili normaligas sangan glukozon kaj utilas por bona nokta dormo, plibonigas kormuskolajn funkciojn kaj akcelas la metabolon. Viaj ungoj kaj haroj ankaŭ estos dankemaj pro la regula konsumo de ĵeleaj pladoj.
Kiel Malutila estas gelateno
- Gelatino povas dikigi la sangon se vi konsumas ĝin tro ofte. Ĵeleaj pladoj ne devas esti manĝitaj de homoj kun sangokoagulaĵoj kaj dika sango.
- Kiam vi havas renajn ŝtonojn kaj galvezikojn, gelatino devas esti rifuzita, ĉar ĝi povas pligravigi la malsanon.
- Homoj, kiuj suferas de estreñimiento kaj hemoroidoj, devus pli bone ekskludi pladojn kun gelateno de sia dieto.
