Bella Adams
Kiu estas la plej bona proteina pulvoro? Via Super-fondinto Kristel donas al vi konsiletojn pri tio, kion vi devas konsideri kiam vi aĉetas proteinan pulvoron.
Mi kreskis kiel profesia tenisisto kaj havis mian unuan proteinan skuadon kiam mi estis 12. Inter tenisa praktiko kaj kondiĉado, mi ekzercis ĉirkaŭ 20-25 horojn semajne. Ĉar estis malfacile por mi akiri multe da pezo, do mi manĝis pli kaj miaj trejnistoj konsilis min serĉi proteinajn skuojn por pli rapida reakiro kaj malgrasa muskola gajno.
Post kiam mi pli kaj pli esploris pri kie mi povus aĉeti ion tian (interreta butikumado tiam ne estis tiom granda), mia patro kondukis min al taŭgeca korpokultura vendejo. Mi ne forgesos tiun altan, muskolfortan homon, kiu konsilis al mi provi vanilproteinajn skuojn miksitajn kun lakto kaj frukto en smoothie.
Konsiloj por aĉeti proteinan pulvoron
Ĉiun nokton post longa tago da trejnado mi farus al mi vanila selaktoproteina skuado. Kaj mi diru al vi, mi tute ne ŝatis tiun artefaritan guston! Mi provis miksi ĝin kun ĉio sed ĉiam finis renversi la shakedown kun mia nazo pinĉita. (Kaj provante konvinki mian paĉjon trinki duonon ĉar mi pensis, ke li ankaŭ povus uzi iom da muskolo.)
Dum la lastaj jaroj, pelita de mia pasio por sana vivstilo, mi studas por iĝi atestita herba santrejnisto! Mi ŝatus scii, kiam mi estis 12-jara, tion, kion mi nun scias: kiel legi la liston de ingrediencoj kaj kompreni de kie venas la ingrediencoj. Mi tute ne sciis, kion mi metas en mian korpon!
Mi ne volas, ke aliaj faru la samajn erarojn, kiujn mi faris, do mi kreis simplan gvidilon montrantan, kion oni devas atenti kiam oni aĉetas kaj uzas proteinan pulvoron.
Kiel elekti la plej bonan proteinan pulvoron
La unua paŝo por elekti la plej bonan proteinan pulvoron estas legi la etikedon. Ĝi sonas tiel simpla, tamen tiom multaj miskomprenas. La plej grava informo sur la dorso ne estas la nutra tablo, sed la listo de ingrediencoj. Kial? Ĉar gravas scii kion vi metas en vian korpon.
8 ingrediencoj, kiuj NENIAM devus esti en proteina pulvoro
- Selaktoproteino (kaj aliaj laktaĵoj)
Ĉu vi iam forigis la kovrilon de via jogurto kaj vidis la likvaĵon supre? Tio estas whey (aŭ whey, por tiu afero) - ĝi estas unu el la du produktoj kiuj eliras el farado de fromaĝo (la alia estas kazeino). Kiel Rich Roll diras tre elokvente: la tre prilaborita, malalta malŝparo de fromaĝproduktado.
Unu el la plej grandaj problemoj kun laktoproteino estas ke ĝi estas malfacile digesti. Tio estas ĉar ĝi estas farita el laktaĵoj. Se vi konsideras, ke 65% de homoj havas malpliigitan toleremon de laktozo post infanaĝo, tio ankaŭ havas multan sencon. Laktaĵoj ankaŭ estas gastigantoj de malsanoj kiel kancero. Studo montris, ke selakto kreas insulin-kreskajn efikojn similajn al blanka pano.
- Soja Proteino
Sojo estas tre polemika (kaj ofte miskomprenita). Pli ol 90% de sojo estas genetike modifita.
- pezaj metaloj
Se vi provas konstrui muskolon, peza metalo povus esti bonega por la trejna ludlisto - sed ne en la proteina pulvoro. En 2018, la Clean Label Project testis 134 el la plej vendataj proteinaj pulvoroj pri toksinoj kaj la rezultoj estis ŝokaj! Multaj proteinpulvoroj enhavis pezajn metalojn (plumbo, arseniko, kadmio kaj hidrargo)
- BPA plasto
Ankaŭ konata kiel Bisfenolo A, ĉi tiu kemiaĵo estas ofte trovita en plastaj kaj manĝskatoloj. La Pura Etikedo-Projekto trovis, ke 55% de la proteinaj pulvoroj, kiujn ili testis, enhavis BPA, kiu estas konata kiel endokrina disrompilo.
- Vegetalaj oleoj
Legomaj oleoj, inkluzive de sojfaba oleo kaj kanola oleo, estas uzataj ĉefe kiel densigilo aŭ senŝaŭmilo. laŭ d-ro Caldwell Esselstyn vegetalaj oleoj estas sen ajna nutra valoro kaj enhavas neniujn fibrojn, neniujn mineralojn, kaj estas 100% grasaj kalorioj.
- Densigiloj kaj Stabiligiloj
Densigiloj kaj stabiligiloj povas kaŭzi digestajn problemojn kaj inflamon. Ofte uzitaj densigiloj kaj stabiligiloj estas karragenano, lecitino, kaj xantano.
- Filler
Ĉu vi sciis, ke multaj fabrikistoj stokas siajn proteinajn pulvorojn? En ĉi tiu procezo, proteinoj estas anstataŭigitaj per pli malmultekostaj kunmetaĵoj kiuj aspektas kiel proteinoj sed kostas 10 fojojn malpli.
- Sukero kaj artefaritaj dolĉigiloj
Multaj ingrediencoj kun proteino, kiel selakto, ne bongustas per si mem. Por fari ilin pli bongustaj, fabrikistoj ofte aldonas sukeron aŭ aliajn artefaritajn dolĉigilojn. Bedaŭrinde, kio efektive devus esti "sana" fariĝas malsana pli rapide ol vi povas kaŭri.
Besto vs Planta Proteino: Kio estas Pli bona?
La ĉefa kialo, ke multaj homoj elektas selaktoproteinon, estas ke ĝi estas kompleta fonto de proteino. Ĉi tio signifas, ke ĝi enhavas ĉiujn 9 esencajn aminoacidojn (la konstrubriketojn de proteino). Ĉi tio estas la plej efika maniero por konstrui maldikan muskolon.
Plant-bazita proteino ne ĉiam enhavas ĉiujn esencajn aminoacidojn, sed ĉi tio povas facile esti ŝanĝita kombinante 2 malsamajn plant-bazitajn proteinfontojn.
Niaj korpoj brilas plej bone kiam ni manĝas tutajn manĝaĵojn. Li scias kiel digesti ĉi tiujn naturajn ingrediencojn, sorbi ilin kaj uzi ilin por resanigi sin. Mi perdis enormajn 7 kg ŝanĝante mian dieton (dankon, Skinny Protein). Je 21 jaroj, mi ŝanĝis al pura, plant-bazita proteino. Mi ankaŭ rimarkis, ke mi povis resaniĝi pli bone post la trejnadoj, havis pli fortajn muskolojn kvankam mi malpli ekzercis, kaj ankaŭ mia energio pli kaj pli pliboniĝis!
Mia konsilo al vi: provu malsamajn proteinajn pulvorojn kaj vidu, kio funkcias plej bone por via korpo. Ni ĉiuj estas malsamaj. Tamen, certigu, ke vi legis la liston de ingrediencoj kaj uzu vere puran proteinan pulvoron.
