Bella Adams
Dietaj tendencoj venas kaj iras. Nuntempe, la TLC-dieto estas tre populara kiel nova sana tendenco. Ni klarigas, kion signifas TLC kaj kiajn avantaĝojn la dieto havas por vi.
Kio estas la TLC-dieto?
La TLC-dieto ankaŭ nomiĝas "Terapeŭtika Vivstilo Ŝanĝo" kaj estas dieto, kiu estis evoluigita en Usono fare de la Nacia Instituto pri Sano. Origine, la TLC-metodo estas uzata por malaltigi kolesterolajn nivelojn longtempe.
"La principo de la dieto estas konscie redukti la grasan ingestaĵon en la dieto. Tiucele oni devas konservi ankaŭ favoran rilatumon de nesaturitaj al saturitaj grasacidoj”, klarigas prof-ino d-ro Katja Lotz, ekotrofologo, estro de la kurso pri Manĝaĵo-Administrado kaj scienca konsilisto ĉe DHBW Heilbronn.
TLC: vivmaniero, ne manĝtendenco
Male al multaj manĝtendencoj, dietoj kaj detoksaj programoj, la TLC-dieto estas konstanta dieto. Same kiel la pli konata DASH-dieto, la celo estas plibonigi fizikan sanon.
Perdi pezon ankaŭ estas nur longtempa kromefiko de la ŝanĝo en dieto. Kombinita kun ĉiutaga ekzerca fazo de almenaŭ 30 minutoj, la dieto antaŭenigas malplipeziĝon.
Kompreneble, ĉi tio ne estas rapida solvo por perdi kelkajn kilogramojn, tamen, principe prefere ni konsilas kontraŭ rapidaj dietoj.
Dieto, nutra metodo aŭ vivstilo?
Kiam ni pensas pri dieto, ni kutime pensas pri malplipeziĝo, dietaj limigoj kaj malhavi. Sed la origina signifo de dieto venas de la greka "diaita", kiu signifas "ordo".
Nuntempe, nutristoj komprenas dieton kiel sinonimon de nutrado. Ili konsentas, ke klasikaj sveltigaj programoj ne alportas daŭrajn sanajn efikojn.
Oni ankaŭ parolas pri "malĝuste perdi pezon" per tiel nomataj fulmaj dietoj. La rezigno de certaj manĝaĵoj certigas, ke la kilogramoj falu rapide - sed tuj kiam la dieto finiĝas, la jojo-efekto ofte ekas.
Laŭ spertuloj, dieto taŭgas nur se ĝi provizas konstantan ŝanĝon en manĝkutimoj.
Kiel funkcias la TLC-dieto
La TLC-dieto estas tia kompleta ŝanĝo de dieto. Origine, la dieto estis rekomendita al korpacientoj, por kiuj malpliigo de kolesterolo povas esti esenca.
Antaŭ ĉio, en sia broŝuro pri la TLC-dieta metodo, la Instituto pri Sano distingas bonan kaj malbonan kolesterolon. Por ke kolesterolo estu transportita en via sango, ĝi kombinas kun akvosolveblaj proteinoj. Jen kiel formiĝas lipoproteinoj, kiuj estas klasifikitaj laŭ ilia proteino aŭ grasa enhavo en:
- Tre Malalt-densecaj lipoproteinoj (VLDL).
- Malaltdensecaj lipoproteinoj (LDL)
- Alt-densecaj lipoproteinoj (HDL)
VLD estas la antaŭulo de LDL, kiu estas konsiderita "malbona" kolesterolo pro sia alta lipida enhavo. HDL, aliflanke, estas vidita kiel "bona" kolesterolo pro ĝia malalta lipida enhavo.
Kio estas la funkcio de kolesterolo en la korpo?
Kolesterolo estas gras-simila substanco, kiu estas esenca por ĉiuj. Ekzemple, ĝi estas ege grava por konstrui la ĉelan membranon kaj ankaŭ esenca por metabolaj procezoj en nia cerbo.
Samtempe, kolesterolo estas grava komenca materialo por la produktado de galacidoj, grasa digesto same kiel la formado de D-vitamino kaj certaj hormonoj kiel estrogeno kaj testosterono.
La kerno de la TLC-dieto estas pozitive influi sangajn kolesterolajn nivelojn per dieto - kaj tiel malhelpi tipajn kardiovaskulajn malsanojn kiel ekzemple bato kaj koratako.
Kiel mi povas integri bonan kolesterolon en mian dieton?
La TLC-metodo postulas, ke vi manĝu kiel eble plej malmulte da saturitaj grasacidoj. Ĉi tio estas ĉar ili kaŭzas pliigon de malsana LDL-kolesterolo en la sango. Anstataŭe, nesaturitaj grasacidoj estas la ĉefaj ingrediencoj en la menuo. La proporcio de saturitaj grasaj acidoj ne devas superi 7 procentojn. Studoj montras, ke se ĉi tiu principo estas observata, la LDL-nivelo en la sango povas esti reduktita je ĉirkaŭ 10 procentoj ene de 6 semajnoj.
Karbonhidratoj ludas la ĉefan rolon
La nutra konsisto de la TLC-dieto estas simila al la dietaj rekomendoj de la Germana Nutra Societo, diras ekotrofologo Prof-o D-ro Katja Lotz. Tio diras 30% graso, 15% proteino, kaj 55% karbonhidratoj de la ĉiutaga energikonsumo.
En la kurso de la Low Carb tendenco demonigita, karbonhidratoj en la TLC Diät havas procente la plej gravan rolon. Kiel ĉe grasoj, ekzistas divido en "bona" kaj "malbona".
Bonaj karbonhidratoj inkluzivas tiujn, kiuj provizas la korpon per longdaŭra energio, vitaminoj kaj mineraloj. Ĉi tiuj inkluzivas, ekzemple, tutajn akrajn produktojn kaj ĉiajn legomojn.
Aliflanke, vi devus eviti tiel nomatajn "malplenajn" karbonhidratojn, kiuj igas vian sangan sukeron altiĝas kaj donas al vi avidojn. Ĉi tiuj inkluzivas:
- Dolĉaĵoj
- Chips & Co.
- Nealkoholaĵoj
- Blankaj farunaj produktoj
TLC Manĝetoj kaj Dolĉoj
Unu el la plej bonaj partoj de la TLC-dieto estas la longa listo de manĝetoj permesitaj. Post ĉio, ni ĉiuj bezonas regalon iam kaj tiam. Ĉi tiuj manĝetoj estas rekomenditaj de la Usona Instituto pri Sano:
- Freŝaj aŭ frostigitaj fruktoj
- legomoj
- Brecoj
- Pufmaizo (sen butero kaj salo)
- biskvitoj
- Rizaj tortoj
- kringoj
- Mueslio (nedolĉigita)
- Sorbeto de glaciaĵo
- Reduktita grasa jogurto kun fruktoj
- Ĝelo
La plej gravaj demandoj pri TLC
Ĉu la TLC-metodo taŭgas por mi?
La TLC-dieto estas desegnita por homoj kun alta risko por kormalsano, te altaj kolesterolo-niveloj. Kompreneble, dieto ne povas ŝanĝi viajn genetikajn dispoziciojn aŭ vian aĝon. Sed vi povas influi troan pezon kaj diabeton per taŭga dieto. Krome, la TLC-dieto taŭgas por ĉiuj, kiuj volas fari ion bonan por sia korpo longtempe.
Kiom taŭgas TLC por ĉiutaga vivo?
La TLC-dieto absolute taŭgas por la ĉiutaga vivo, diras ekotrofologo prof-do-d-ro Katja Lotz. Kun specialaj kuirlibroj pri TLC aŭ en la retejo de la DGE, vi povas trovi multajn konsiletojn pri kiel integri TLC kiel kompletan dieton en vian ĉiutagan vivon.
Kiom ajn streĉa estas via ĉiutaga vivo, via dieto estas grava kaj ne devas esti neglektita. Multaj dietoj ankoraŭ malpermesas certajn manĝaĵojn, malfaciligante eliri por manĝi kun kolegoj aŭ klientoj.
Kun la TLC-dieto, ĝi bezonas nur malgrandan ŝanĝon, simile al rezigni viandon.
Ĉu mi povas redukti mian pezon per TLC?
La TLC-dieto estas ĉefe vivstila ŝanĝo. Tamen, se vi estas troa, ĝi ankaŭ provizas por reduktita kaloria konsumo. Vi devus determini ĉi tion depende de via vivstilo, aktiva aŭ malpli aktiva.
Tamen, spertuloj diras, ke la efiko de peza perdo estas tre malrapida, do ĝi povas daŭri semajnojn kaj monatojn.
Kio estas la avantaĝoj de la TLC-metodo?
Necesas iom da tempo por lerni la diferencojn inter sanaj kaj nesanaj grasoj kaj karbonhidratoj. Sed ĉu vi riskas kormalsanon aŭ ne, ĉi tiu dieto helpos vin kompreni, kiuj manĝaĵoj estas bonaj por via korpo.
La plej granda avantaĝo, kiun la TLC-dieto alportas, tamen, estas, ke ĝi estas klinike evoluinta koncepto, kiu koncentriĝas pri konservado de sano anstataŭ perdi pezon.
"TLC havas la eblon por sanaj plenkreskuloj efektive ŝanĝi sian vivstilon longtempe, al pli konscia dieto kaj pli da ekzercado," diras Prof. D-ro Katja Lotz de la Koopera Ŝtata Universitato de Baden-Virtembergo.
Ĉu ekzistas riskoj kun la TLC-dieto?
Ne por "normale sanaj" homoj. Tamen fakulo Prof-o D-ro Katja Lotz konsilas, ke homoj kun grasmetabolo-malsanoj devas ĉiam konsulti kuraciston. En la kazo de obezeco aŭ severa troa pezo, samtempaj malsanoj povas okazi dum la dieto.
5 konsiletoj por la restoracio-vizito
- Elektu apetitigaĵojn, kie vi povas mendi la vestaĵon aŭ saŭcon aparte. Evitu frititajn apetitigaĵojn.
- Elektu pladon kun malgranda parto da viando kaj granda parto da legomoj. Demandu ĉu la legomoj estas salitaj en butero - vi devus eviti ĉi tion.
- Elektu pladon, kiu estas kuirita, boligita aŭ bakita, ne fritita aŭ eĉ fritita. Certigu ne uzi grandajn kvantojn da fromaĝo kaj butero.
- Se vi mendas picon de via plej ŝatata itala restoracio, certigu, ke estas multaj legomoj en la kovraĵo kaj evitu la kroman parton de fromaĝo.
- Por deserto, frukta salato aŭ frukta sorbeto estas sekura elekto. Por jogurtaj pladoj, petu malmultan grasan jogurton.
Kio distingas la TLC-dieton de la DASH-dieto?
Ambaŭ dietoj estis evoluigitaj de la Amerika Instituto de Sano kaj celas provizi uzantojn per konstante pli sana dieto. La DASH-dieto, male al la TLC-metodo, temas pri malpliigo de sangopremo.
Tiel, manĝaĵoj kiuj havas pli altan enhavon de magnezio, kalio, proteinoj kaj fibroj estas ĉefe en la menuo. Ili helpas la korpon teni sangopremon sub kontrolo.
