John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 2 Sangoranĝoj
- 250 g quark
- 3 kulero sukero
- Radrita ŝelo de organika oranĝo
- 5 Folio Gelatina blanka
- 3 Centilitroj Oranĝa likvoro
- 200 g Ŝaŭmkremo
- 1 paketo Krema rigidigilo
- 1 paketo Vanila sukero
- 2 Oranĝoj freŝaj
- 2 Centilitroj Oranĝa likvoro
Instrukcioj
- Premu sangajn oranĝojn (suko devas fari 100 ml). Miksi la kvarkon kun la sukero kaj oranĝa ŝelo ĝis kremo. Iom post iom enmetu sangan oranĝan sukon.
- Trempu gelatenon en malvarma akvo. Varmigu la oranĝan likvoron. Elpremu la gelatinon kaj solvu ĝin en la likvoro. Miksu kun 3 kuleroj da quark-kremo, tiam miksu bone en la reston de la kremo. Malvarigu.
- Vipi la batan kremon kun la bata kremo kaj vanila sukero ĝis rigida. Kiam la miksaĵo de kazeo komencas ĝeliĝi, zorge faldu. Malvarmu dum 2 ĝis 3 horoj.
- Senŝeligi oranĝojn, inkluzive de la blanka haŭto. Tranĉu la oranĝajn fileojn, kolektante la sukon. Elpremu la reston de la suko. Aldonu la oranĝan likvoron kaj lasu ĝin trempi dum 2 horoj.
- Uzu malsekan kuleron por formi kamojn el la mousse. Aranĝu sur desertaj teleroj kun la oranĝaj fileoj. Garnu kiel vi volas.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 235kcalKarbonhidratoj: 17.8gProteino: 12.5gGraso: 10.6g
