in

Bolonja Rizopoto; Mediteranea Ĉefa Plado kun Pikita Viando

5 el 4 voĉoj
Tuta Tempo 45 minutoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 4 personoj
kalorioj 87 kcal

ingrediencoj
 

  • 500 g Miksa pikita viando
  • 2 Cepoj
  • Iom da olivoleo
  • 1 Deklo de ajlo
  • Salpipro
  • Dolĉa papriko
  • 70 g Tomata pasto
  • 250 g Rizo kun longa akno
  • 750 ml Viandsupo
  • Sekigita bazilio kaj majorano
  • 280 g Frostigitaj pizoj
  • Freŝa bazilio

Instrukcioj
 

  • Fajne tranĉi la senŝeligitajn cepojn. Varmigu la oleon en granda kaserolo kaj fritu la cepojn kun la pikita viando dum kelkaj minutoj. Disfalu la pikitan viandon. Sezonu per salo, pipro, paprika pulvoro kaj sekigitaj herboj. Premu la ajlon.
  • Aldonu tomatan paston kaj rostu mallonge. Poste aldonu la rizon kaj saltu mallonge. Deglase kun la viando stoko. Miksu ĉion bone kaj boligu. Poste lasu la kovrilon kuiri super modera varmego dum ĉirkaŭ 10 minutoj.
  • Aldonu la frostitajn pizojn kaj boligu dum aliaj 10 minutoj. La likvaĵo nun devas esti preskaŭ tute sorbita. Sezonu per spicoj kaj servu aspergita per freŝa bazilio.
  • Anstataŭ aŭ krom la pizoj, vi povas ankaŭ aldoni aliajn legomojn.

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 87kcalKarbonhidratoj: 19gProteino: 1.9gGraso: 0.2g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Amaryllis Pan Pico

Rulidu Duonojn kun Salato, Salamo kaj Fromaĝo Pleniganta