John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 50 ml Ŝaŭmkremo
- 40 g Klarigita butero
- 200 g Duonmalhela kovrilo
- 2 cl brandon
- 50 g Blanka kovrilo
- Ĉokoladaj dolĉaj manumoj
Instrukcioj
- - Varmigu la kremon kaj klarigitan buteron en kaserolo - aldonu la hakitan kovrilon kaj lasu ĝin fandi malrapide.
- - la miksaĵo en akvobano dum fojfoje moviĝas - ĝis ĝi estas firma - lasu malvarmigi - miksi per la manmiksilo dum ĉirkaŭ 2 - 3 minutoj ĝis glata miksaĵo formiĝis - aldonu la brandon (ĉiam spicu laŭ gusto)
- - kradu la blankan kovrilon - tranĉu amasojn per 2 kuleretoj - formi bulojn - rulu en la blankan kradritan kovrilon - enmetu pralinajn manikojn
- Se stokitaj en malvarmeta loko, la trufoj povas esti konservitaj dum ĉirkaŭ semajno.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 427kcalKarbonhidratoj: 46.4gProteino: 7.9gGraso: 21.9g
