in

Stufaĵo de Bruselaj Koloj kun Fumitaj Riboj

5 el 3 voĉoj
Kurso vespermanĝo
kuirado Eŭropa
Servoj 2 personoj
kalorioj 98 kcal

ingrediencoj
 

  • 500 g Bruselaj ŝosoj freŝaj
  • 500 g Resanigitaj ripoj / senŝeligitaj ripoj
  • 6 Terpomoj
  • 1 granda cepo
  • 1 tbsp Kumio-semo
  • Salo kaj pipro
  • Freŝe raspita muskato

Instrukcioj
 

  • Boligu la ripojn kun la cepoj ĝis mola. Dum ĉi tiu tempo, purigu la Bruselojn, mi prenis la eksterajn foliojn por la supo kaj la ceteraj estas uzataj kiel legomoj. Se vi ankoraŭ havas tempon por ŝoki frostigi la brasikon, ĝi simple gustas pli bone. Mi havas Tio estis farita dum la nokto ... vespere matene eksteren denove. Nun senŝeligi la terpomojn kaj tranĉi ilin.
  • Malstreĉu la viandon de la ostoj, kribri la stoko tra la brasiko kaj aldonu la tranĉitan viandon kaj terpomojn al la stoko, spicu per kumiaj semoj kaj muskato kaj lasu ĉion boli ĝis mola. Estis ankaŭ ĉokolada pudingo kun pecoj de ananaso kaj vanila saŭco

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 98kcalKarbonhidratoj: 2.9gProteino: 11.1gGraso: 4.6g
Foto de avataro

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.

Lasi Respondon

Via retpoŝta adreso ne estos publikigita. Bezonata kampoj estas markitaj *

Taksi ĉi tiun recepton




Kokida Brusto kun Oranĝa Saŭco

Gordon Ramsays X-Mas Bovaĵo Wellington