John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 250 g Butero
- 200 g Blanka sukero
- 1 paketo Vanila sukero
- 1 pinĉu salon
- 1 paketo Citrona ŝelo
- 4 Ovoj de libera gamo
- 400 g Faruno
- 100 g Manĝaĵo amelo
- 1 paketo Bakpulvoro
- 200 Mililitroj Ŝaŭmkremo
- 125 Mililitroj lakto
- 150 g Sultanoj
- Rumo al gusto
Instrukcioj
- Metu la sultanojn en bovlon, aldonu la rumon kaj lasu trempi dum la nokto.
- Batu la moligitan buteron, sukeron, vanilsukeron kaj citronŝelon en miksaĵbovlo ĝis ŝaŭma. Enmetu la ovojn unu post la alia. Miksi la farunon kun la bakpulvoro kaj miksi alterne kun la kremo kaj la maiza amelo. Nun enmetu la lakton. Metu la sultanojn sur la bataĵon kaj faldu.
- Verŝu la paston en la pretan Gugelhupf-stangon. Metu la Gugelhupf en la fornon antaŭvarmigita al 175 gradoj (konvekcio) kaj baku por ĉ. 55 - 60 minutoj. (Provo de manĝbastoneto) Forigi el la forno post la bakado. Lasu malvarmigi en la stano dum 30 minutoj, elturnu sur kukrakon kaj lasu malvarmigi.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 381kcalKarbonhidratoj: 48.2gProteino: 3.8gGraso: 19.1g
