Brasiko estas certe en la listo de la plej sanaj manĝaĵoj. Ĝia biokemia konsisto estas unika, same kiel ĝiaj utilaj propraĵoj.
Brasiko estas certe en la listo de la plej sanaj manĝaĵoj. Ĝia biokemia komponado estas unika, same kiel ĝiaj utilaj propraĵoj en la batalo kontraŭ iuj malsanoj. Malgraŭ tio, ĝi ankaŭ havas kontraŭindikiĝojn kaj ne la plej bonajn kromefikojn.
Brasiko, kiel ĉiu alia produkto, devas esti konsumita modere, por ke ĝi alportu al vi nur profitojn. Estas ankaŭ iuj kontraŭindikoj, kiuj ne devas esti tro uzataj.
Kiu ne manĝu brasikon?
alergiojn
Iuj homoj povas sperti alergian reagon al la familio de brasiko. En ĉi tiu kazo, brokolo, Bruselaj ŝosoj, florbrasiko kaj eĉ ordinara brasiko estos en la listo de malpermesitaj manĝaĵoj.
hipotiroidismo
Homoj kun ĉi tiu malsano devas eviti manĝi brasikon. Estas studoj, kiuj pruvas la negativan efikon de brasiko sur la tiroida glando: ĝi povas plimalbonigi la kondiĉon.
Kirurgiaj proceduroj kaj diabeto
Kale povas influi glukoznivelojn kaj malhelpi sangan sukeran kontrolon dum kaj post kirurgiaj proceduroj. Do plej bone estas ĉesi manĝi brasikon almenaŭ 2 semajnojn antaŭ via planita kirurgio. Tial brasiko ankaŭ estas danĝera por diabetoj.
kemioterapio
Homoj, kiuj suferas kancero-kuracadon, eble bezonos limigi sian konsumon de brasiko, ĉar ĉi tiu legomo povas plimalbonigi diareon, kiu ankaŭ estas ofte kaŭzita de kemioterapio, pro sia fibro enhavo. Se vi suferas tian traktadon, konsultu vian kuraciston pri manĝado de kale.
Kio estas la riskoj de tro manĝi brasikon?
Ĉi tiu supermanĝaĵo povas esti danĝera se vi tro manĝas. Tial vi devas atenti ne alfronti kromefikojn, kiujn ni priskribos sube.
flatulencia
Rukto, abdomena malkomforto kaj ŝvelado estas simptomoj de manĝado de tro da kruda brasiko. Flatulenco estas kaŭzita de granda kvanto da rafinozo, nedigestebla sukero, kiu estas parto de la komponado.
diareo
Verda brasiko enhavas multe da nesolvebla fibro, kiu pliigas la movadon de rubo en la digesta vojo. Manĝi tro da fibro povas kaŭzi simptomojn de diareo aŭ bloki la intestojn.
Sango-koaguliĝo
Kale enhavas altajn kvantojn de vitamino K, vitamino kiu helpas sangokoaguladon. Sekve, manĝi tro da brasiko povas malhelpi sangajn maldikigajn medikamentojn. Sed porcio ne pli ol du tasoj da verda brasiko tage provizos la deziratan kvanton da vitamino K sen kaŭzi negativajn efikojn.
Manko de jodo
Brasiko povas interrompi la tiroidan glandon eĉ en sana persono. Troa konsumo de brasiko kaŭzas jodan mankon en la korpo, kiu interrompas la funkciadon de grava organo.