John Myers
Vi povas boligi akvon sur karba krado, same kiel vi farus sur la forno. Ajna forno-sekura poto aŭ kaldrono ankaŭ funkcios sur lignokarba krado.
Kiom da tempo necesas por boli akvon super karbo?
La plej tipa maniero kiel kamploĝantoj bolas akvon dum eksterdome estas uzi kaldrono super bivakfajro. Plej multaj kampadkaldronoj estas ĉirkaŭ 1 litro en grandeco, kio signifas, ke ĝi daŭros ĉirkaŭ 5 minutojn kiam plenigitaj supre kaj metita super alta varmego.
Ĉu vi povas uzi BBQ por boli akvon?
Ĝi evidente ne estas la plej efika uzo de rimedoj, sed en pinĉo, vi povas boligi akvon super propano aŭ lignokarba krado - bona elekto en la okazaĵo de plilongigita elektropaneo.
Ĉu vi povas boligi akvon sur fajrofosejo?
Bivakfajro efike bolos akvon, kondiĉe ke la fajro estas daŭrigita kun abunda fuelo ĝis la akvo atingas 212 °F (100 °C). Lignofajro eĉ ne ekbrulos ĝis ĝi atingos almenaŭ 356 °F (180 °C), do ekzistas sufiĉa varmenergio disponebla por transdoni por boli akvon.
Kion mi povas uzi por boligi akvon super fajro?
Se vi havas bivakfajron, vi povas facile uzi ĝin por boli vian akvon. Ĉio, kion vi bezonas, estas fortika metala ujo. Nur certigu, ke vi lasas la akvon boli sufiĉe longe por mortigi ajnajn poluaĵojn kaj estas bone uzi ĝin por trinki aŭ fari bongustan varman trinkaĵon.
Kiel vi haltigas karban kradon?
La plej bona maniero por ke viaj karboj eliru estas plene fermante la ellastruojn sur la fundo de la kaldrono kaj fermante la dampilon sur la kovrilo por ĉesigi la oksigenan provizon al la karboj. Ĉi tio igos la karbojn estingi. Kiom da tempo tio daŭras dependas de kiom da karbo vi ankoraŭ restis.
Kio okazas se vi boligas akvon tro longe?
Ĝi bolas kaj vaporiĝas al nenio. Ĉi tio povas rezultigi, ke via kaldrono aŭ poto brulas sur la fundo aŭ disformiĝos. Se vi ne kaptas la kaldrono antaŭ ol la akvo bolas sekiĝi, ĝi povus fumigi vian hejmon, kaŭzante la fumalarmon eksplodi.
Ĉu lignokarbo devas esti blanka antaŭ kuiri?
Karbaj briketoj devas esti kovritaj per blanka cindro antaŭ ol vi komencas kuiri. La kialo ne estas por gusto, ĝi estas ĉar kiam karboj estas blankaj ili estas ĉe maksimuma varmo. Se vi komencos kuiri pli frue, ili pli varmiĝos dum ili sidas.
Ĉu vi lasas la ventolilon malfermita sur karba krado?
Alĝustigu la aerfluon. Plej multaj karbaj kradoj havas ellastruojn sur la fundo. Larĝe malfermu la ellastruojn kaj vi ricevas pli da aero kaj tiel pli varman fajron. Parte fermu la ellastruojn kaj vi ricevas malpli da aero kaj pli malvarmetan fajron. Certigu, ke la ellastruoj estas malfermitaj kiam vi ŝaltas vian karbon kaj starigas la kradon.
Ĉu vi povas meti akvon sur kradon?
Forigu la manĝaĵon kaj sufoku la flamojn ĵetante bakadon, sablon aŭ koŝeran salon sur ĝin. NENIAM uzu akvon por estingi grasan fajron aŭ ekbruligi. Fermu la kovrilon kaj iujn ajn kradajn ventojn por plu malsati la fajron de oksigeno.
Kial vi ne devas boligi akvon dufoje?
Tamen, se vi boligas la akvon tro longe aŭ refuelas ĝin, vi riskas koncentri iujn nedezirindajn kemiaĵojn, kiuj povas esti en via akvo. Ekzemploj de kemiaĵoj pli densaj inkluzivas nitratojn, arsenikon kaj fluoridon.
Ĉu ni povas trinki dumnokte boligitan akvon?
La akvo lasita subita aŭ dum longa tempo en malfermita glaso aŭ ujo estas hejmo de multaj bakterioj kaj ne estas sekura por trinki. Vi neniam scias, kiom da polvo, rubo kaj aliaj malgrandaj mikroskopaj eroj eble transiris en tiun glason. Akvo lasita en botelo delonge ne estas trinkebla.
Kial vi ne devus rebolli akvon?
Reboiling-akvo forigas dissolvitajn gasojn en la akvo, farante ĝin "plata". Superhejtado povas okazi, igante la akvon pli varma ol sia normala bolpunkto kaj igante ĝin eksplode boli kiam ĝenite. Tial estas malbona ideo refoli akvon en mikroonda forno.
Ĉu fermi karban kradon faras ĝin pli varma?
Sendepende de kiu ellastruo vi fuŝas, memoru, ke malfermitaj ellastruoj signifas pli varman kaj pli rapide brulantan karbon. Fermitaj ellastruoj signifas malpli da oksigeno, kio siavice signifas malpli varmegon kaj pli malrapide brulantan karbon.
Ĉu mi povas aldoni pli da lignokarbo dum kuirado?
Vi povas. Se vi aldonos ilin rekte super la brulantaj karboj, tio povus malpliigi vian temp. Se vi nur etendas la serpenton, tiam ĝi ne estas problemo. Se vi ja bezonas aldoni kaj nur havas la eblon meti ilin sur la brulantajn karbojn, mi unue ekbruligus ilin.
