Danielle Moore
Se vi volas manĝi maizon kruda, vi kompreneble ankaŭ devus scii kiajn sanefektojn la legomo havas sur via korpo. Vi ankaŭ devus scii la diferencojn inter la nutra varianto kaj la sukera legomo.
Maizo - valoras scii pri legomoj
Se vi volas manĝi maizon kruda, vi devus scii, ke furaĝa maizo estas kultivata sur la kampoj ĉi tie. Kompreneble, vi ankaŭ povas manĝi ĝin kruda, sed nur se vi atingis la maturecon de lakto.
Legoma maizo (dolĉa maizo), aliflanke, povas esti manĝita aŭ kruda aŭ kuirita. La diferenco al furaĝa maizo kuŝas en la sukerenhavo, kiu mankas al furaĝa maizo. La furaĝa maizo havas nur amelon. La ŝelo de la nutra maizo ankaŭ estas pli dika.
Kompreneble, la sukerriĉa legomo ankaŭ havas sanigan efikon, same kiel ajna alia legomo aŭ frukto. Ekzemple, manĝi krudan dolĉa maizon povas malpezigi cistiton. La legomo ankaŭ helpas kun podagro, same kiel kun rena inflamo, rena koliko, koro-dropizio, reŭmatismo aŭ obezeco. Vi eĉ povas manĝi maizon kruda por trakti edemon, tiel ke unu aŭ la alia malsano estas mildigita. Se vi suferas de ŝvelaĵo en la histo, la konsumo de la legomo ankaŭ havas pozitivan efikon.
Ŝelumi la dolĉan maizon kaj manĝi ĝin kruda
- Se vi volas manĝi dolĉan maizon kruda kaj vi aĉetis ĝin el la merkato kiel spadiko, ekzemple, vi unue devus forigi la fibrecajn foliojn, kiuj ĉirkaŭas la spadikon.
- Poste, post forigo de la folioj, forigu la fadenojn.
- Por faciligi al vi manĝi la krudan maizon sur la spadiko, vi nun devas preni tranĉilon kaj detranĉi la dikan spadikan finon kaj la spadipinton. Tiamaniere vi povas ankaŭ forigi iujn ajn fadenojn, kiuj ankoraŭ povas ĉeesti.
- Nun vi povas aŭ eltiri la maizkernojn de la spadiko per viaj ungoj aŭ levi la kernojn eksteren per malakra pinto de tranĉilo.
Ĉu vi uzas la maizon kiel salatan ingrediencon (krudan aŭ kuiritan), manĝu ĝin kiel kuiritan krompladon kun viando, fiŝo, kokaĵo, ktp., kradu ĝin en formo de spadiko aŭ elektu ĝin kiel supon aŭ stufaĵon. plado kompreneble dependas de via persona gusto.
