Enhavo
show
ingrediencoj
- 300 g Blanka brasiko aŭ pinta brasiko
- 300 g karotoj
- 20 g vinagro
- 200 g Acidkremo
- 2 kuseneto Spicita Salo
- 1 povas Ananaso en pecoj, drenita (drenita pezo 140 g)
- 150 g Arakidoj, salitaj
Instrukcioj
- Fajne haki aŭ tranĉi blankan brasikon aŭ pintan brasikon, senŝeligi la karotojn kaj kradu fajne. Drenu la ananason kaj drenu sur kribrilo
- Miksu la vinagron, akran kremon kaj herban salon kune en bovlo, miksu aŭ knedu la pretajn brasikojn kaj karotojn bone kun la marinado. Aldonu la arakidojn kaj ananason kaj faldu.
- En bovlo, kovru kaj lasu trempi en la fridujo dum ĉirkaŭ 60 minutoj.
- Konsilo 4: La salato ankaŭ estas facile preparebla en la Thermomix. Por fari tion, tranĉu blankan aŭ pintan brasikon en pecojn kaj aldonu al la miksaĵbovlo kun vinagro, akra kremo kaj herba salo. Haki dum ĉirkaŭ 8 sekundoj ĉe nivelo 4-5. Aldonu la ananason kaj arakidojn kaj miksu per la spatulo. Mi servis la salaton kun rostitaj pano tranĉaĵoj kun kirlitaj ovoj kaj lardo blatoj.
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 126kcalKarbonhidratoj: 4.8gProteino: 1.5gGraso: 11.2g