John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- 300 g Gnokoj*
- 300 g Senhaŭta salma fileo
- 300 g Frostigitaj spinacaj folioj
- 10 g Butero
- 1 Freŝa cepo
- 1 pinĉu Nutmeg
- 1 pinĉu salon
- 1 pinĉu pipro
- 1 pinĉu sukero
- 3 tbsp kremo
- 50 g Svisa Emmentalo
- 1 Eh — ne, ne de la Paska Kunikleto
- 3 tbsp Kremo 30% graso
Instrukcioj
- Lasu la fiŝon kaj spinacon degeli. Senŝeligi la cepon, tranĉi en malgrandajn kubojn kaj friti en la butero. Aldonu la spinacon, spicu per salo, pipro kaj muskato kaj spicu per iom da sukero. Enmetu la kremon.
- Tavoligu duonon de la gnokoj en ŝmirita bakujo. Disvastigu duonon de la spinaco supre.
- Tranĉi la fiŝon en malgrandajn kubojn kaj metu sur la spinacon. Nun denove venas spinaco kaj fine la dua duono de la gnocchi.
- Kradu krude la fromaĝon kaj sternu sur la gnocchi.
- Batu la ovon kun la kremo kaj verŝu sur la fromaĝon.
- Baku la kaserolon dum ĉirkaŭ 45 minutoj je 180 gradoj sub / supra hejtado.
- * Ligo al terpomoj: Bakitaj herbaj gnokoj faritaj el bakitaj terpomoj
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 230kcalKarbonhidratoj: 2.1gProteino: 13.6gGraso: 18.8g
