John Myers
Enhavo
show
ingrediencoj
- salon
- pipro
- sukero
- 1 Komp. Florbrasiko
- 200 g Shalots
- 300 ml Vegeta buljono
- 150 ml kremo
- 0,25 Komp. Florbrasiko flava
- 1 Komp. Ferma pasto finita produkto
- 0,25 Komp. Ruĝa florbrasiko
- 0,25 kuseneto Kaŝmira kareo
- 1 Komp. Tranĉita sala citrono peklita
- 1 tbsp Oleo de olivo
- 1 tbsp Vapora papavo
Instrukcioj
- Varmigu la fornon ĝis 250 gradoj.
- Fajne tranĉu la blankajn florbrasikojn. Tranĉi la askalonojn en malgrandajn kubojn. Ŝvitu ambaŭ iomete en butero kaj malglazu per buljono, boligu kaj dikigu per kremo. Purigu fajne en likvigilo kaj spicu per salo kaj pipro.
- Tranĉu grandajn floretojn el la flava florbrasiko, spicu per salo kaj sukero, metu en la fornon sur bakplaton.
- Tranĉu la pinton de tranĉilo el la sala citrono en ĉiu el la profundaj teleroj, poste disdonu la supon supre. Metu flava florbrasiko en la mezo, verŝu per iom da olivoleo kaj aspergu per papavo-semoj. Metu la fermentajn kukaĵojn sur la rando.
- Bildrajtoj: Wiesegenuss
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 114kcalKarbonhidratoj: 1.4gProteino: 0.9gGraso: 11.8g
