Enhavo
show
ingrediencoj
- 1 tbsp oleo
- 500 g Fileo de brusto de kokido
- 2 Ruĝaj pintaj paprikoj
- 1 cepo
- 3 Ajlo-fasketoj
- 2 Kapsiko
- 1 povas Tomatoj, en pecoj
- Salo kaj pipro
- 100 ml akvo
- 1 tbsp Citrona ŝelo
Instrukcioj
- Lavu la kokan fileon kaj tranĉu en kubojn.
- Senŝeligu kaj tranĉu la cepon, forigu la semojn de la paprikoj, lavu kaj tranĉu en striojn. Pellet ajlo kaj haki ĝin en malgrandajn pecojn.
- Metu la grason en rostujon, fritu la kokidon, aldonu la cepon kaj paprikon kaj fritu, poste aldonu la akvon, la spicojn, la ajlon kaj kapsikon, poste la ladskatolon da dikaj tomatoj kaj la citronan ŝeston, boligu dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
- Nun denove spicu la tuton por gustumi
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 114kcalKarbonhidratoj: 0.3gProteino: 18.2gGraso: 4.4g