Kokidaj Brustoj en Brokolo-Kremo

by John Myers Julio 28, 2021, 9: 33 am

5 el 4 voĉoj

Tuta Tempo 30

Kurso vespermanĝo

kuirado Eŭropa

Servoj personoj

kalorioj 250 kcal

Enhavo show

ingrediencoj

5 Kokbrustoj
Salo kaj pipro
1 cepo
0,5 Freŝa brokolo
Sala akvo
1 Msp Curry
1 Msp Kurkuma spico
3 kulero Creme Fraiche Fromaĝo

Instrukcioj

Lavu la kokajn brustojn, tranĉu en striojn kaj spicu per salo kaj pipro. Senŝeligi kaj fajne haki la cepon.
Purigu la brokolo kaj tranĉu en fajnajn floretojn en salita akvo kaj kuiru ĝis morde profunde.
Nun fritu la tranĉaĵigitan viandon en iom da graso, aldonu la cepon kaj fritu ĉion ĝis diafana. Verŝu brokolo bolantan akvon kaj boligu milde dum 5 minutoj, enmetu la kremon kaj spicu laŭplaĉe, se vi volas, vi povas dikiĝi per iom da amelo. Fine aldonu la brokolo-floretojn kaj miksu.
Ni manĝis rizon kun ĝi.

Pinĉa Recepto Presita Recepto

nutrado

Servado: 100gKalorioj: 250kcalKarbonhidratoj: 7.2gProteino: 2.8gGraso: 23.4g

skribita de John Myers

Profesia Kuiristo kun 25 jaroj da industria sperto ĉe la plej altaj niveloj. Restoracia posedanto. Trinkaĵdirektoro kun sperto kreanta mondklasajn nacie agnoskitajn koktelprogramojn. Manĝverkisto kun karakteriza Kuirista voĉo kaj vidpunkto.