Enhavo
show
ingrediencoj
- 3 peco Freŝa kokida brusto ĉ. 150-170 gramoj por peco
- 300 g Freŝaj fungoj
- 125 g Kuboj de krudaj ŝinko
- 1 Shaloto, pikita ajlo
- 2 tbsp Oleo de kokoso
- 200 g Creme Fraiche Fromaĝo
- Salo, pipro, freŝa petroselo
Instrukcioj
- 1.) Lavu la kokan bruston, sekiĝu kaj fritu en 1 kulero da kokosa oleo, spicu per salo kaj pipro. 2.) Varmigu 1 kuleron da kokosa oleo, fritu la hakitan askalonon kun la ŝinko-kuboj en ĝi. Purigu kaj haki fungojn. Aldonu al la poto. Lasu ĝin kuiri dum 10 minutoj. Aldonu kreme fraiche, spicu. Supre kun pikita petroselo. Servado. Por mi estas la plado sen frititaj terpomoj, (malalta carb dieto) Por mia edzo & mia nepo estas freŝaj frititaj terpomoj. Tial la bildo de la jakaj terpomoj. Eble freŝa verda salato kun ĝi ......
nutrado
Servado: 100gKalorioj: 408kcalKarbonhidratoj: 1.9gProteino: 2.2gGraso: 44g